Tarta de Queso de Calabaza Jaspeada con corteza de Brownie
Nunca puede tener demasiadas recetas estadounidenses, así que pruebe el Pastel de queso de Calabaza Jaspeada con corteza de Brownie. Para $1.39 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 32g de grasa y un total de 460 calorías. Esta receta sirve 12. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes azúcar, queso crema, clavos de olor molidos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 29%, este plato es bastante malo. Tratar Tarta de Queso de Calabaza Jaspeada con corteza de Brownie, Postre Brownie de Pastel de Queso Jaspeado, y Tarta de Queso de Calabaza Jaspeada para recetas similares.
Instrucciones
HACER LA CORTEZA: Precalentar el horno a 32
Untar ligeramente un molde con forma de resorte de 9 pulgadas. En una cacerola mediana, derrita la mantequilla con el chocolate picado a fuego lento, revolviendo constantemente.
Retire la mezcla de chocolate derretido del fuego y déjela enfriar ligeramente, luego agregue el azúcar y el huevo ligeramente batido hasta que se mezcle.
En un tazón pequeño, bate la harina con el polvo de hornear y la sal.
Añadir los ingredientes secos a la mezcla de chocolate derretido. Revuelve las nueces picadas en la masa de brownie.
Distribuya la mezcla en el preparado molde redondo y alisar la superficie con una espátula.
Hornea durante 10 minutos o hasta que se seque al tacto.
Dejar enfriar completamente. Envuelva la parte exterior de la sartén en una hoja grande de papel de aluminio. Deja el horno encendido.
PREPARA LA TARTA DE QUESO: En un tazón de vidrio mediano, derrite el chocolate picado en un horno de microondas a fuego alto durante aproximadamente 1 minuto, revolviendo a la mitad. En un tazón grande, con una batidora eléctrica, bate el queso crema hasta que quede suave.
Añadir el azúcar y batir hasta que quede suave y esponjoso.
Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo bien entre las adiciones. Batir en la harina de maíz y la vainilla.
Agregue 1 taza de la masa de pastel de queso al chocolate derretido y revuelva hasta que esté bien mezclado. Batir el puré de calabaza y la canela, la nuez moscada y los clavos de olor en el resto de la masa de tarta de queso.
Vierta tres cuartos de la masa de pastel de queso de calabaza sobre la corteza de brownie.
Vierta la masa de chocolate encima de la masa de pastel de queso de calabaza. Si la masa de chocolate es demasiado espesa para verterla fácilmente, caliéntala en un horno de microondas a fuego alto durante 10 segundos. Coloca con una cuchara el resto de la masa de pastel de queso de calabaza encima de la masa de chocolate. Use un cuchillo de mesa para hacer unos cuantos remolinos decorativos: No haga giros excesivos.
Coloque la sartén con forma de resorte en una sartén mediana para asar.
Agregue suficiente agua caliente a la sartén para asar hasta la mitad del lado de la sartén con forma de resorte.
Hornee la tarta de queso de calabaza en el baño de agua caliente en el centro del horno durante 1 1/2 horas, o hasta que esté firme alrededor de los bordes, pero ligeramente movida en el centro. Apague el horno, abra la puerta varias pulgadas y deje que el pastel de queso permanezca en el baño de agua en el horno caliente durante 1 hora, o hasta que esté completamente listo.
Retire la tarta de queso de calabaza jaspeada del baño de agua y refrigere hasta que se enfríe completamente, al menos 4 horas o toda la noche.
Retire el papel de aluminio y el anillo de molde con forma de resorte de la tarta de queso. Transfiera cuidadosamente la tarta de queso a un plato, córtela en gajos y sírvala.
Avance: El pastel de queso horneado se puede refrigerar en la bandeja con forma de resorte durante un máximo de 4 días