Tarta de Queso de Cabra de Calabacín

Tarta de Queso de Cabra de Calabacín
Para $1.48 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 301 calorías, 11g de proteína, y 17g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Una mezcla de yogur griego, leche, flor de sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 80 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Tarta De Queso De Cabra Con Berenjena Asada, Calabacín Y Carameliz, Cena esta noche: Tarta de Calabacín, Champiñones y Queso de Cabra, y Tarta De Calabacín Y Cuajada De Cabra.

Instrucciones

1
Coloque la harina, la mantequilla, el yogur y la sal en el tazón de un procesador de alimentos. Pulse hasta que la mantequilla esté en trozos del tamaño de un guisante, aproximadamente 10 legumbres.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
YogurYogur
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
TazónTazón
2
Agregue agua helada y pulse hasta que se incorpore la harina y la masa se junte en una bola, aproximadamente un minuto. Cubra la masa en una envoltura de plástico y deje enfriar en el refrigerador durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
3
Precaliente el horno a 350 ° F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
4
Sobre una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa en un rectángulo de aproximadamente 8 x 11 pulgadas. Nota: esta tarta está destinada a ser rústica, no tiene una forma perfecta.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
RolloRollo
5
Espolvoree la masa con semillas de sésamo y enrolle ligeramente con un rodillo para incrustar las semillas en la corteza.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De SésamoSemillas De Sésamo
CortezaCorteza
PastaPasta
SemillasSemillas
RolloRollo
Equipo que necesitarás
RodilloRodillo
6
Coloque la masa en una bandeja para hornear. Pincha la masa con un tenedor. Cubra la masa con otro trozo de papel pergamino y colóquela con pesas para pasteles.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
7
Hornee durante 35 minutos o hasta que estén doradas.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Retire las pesas de pastel y deje enfriar.
9
Ensamblaje: En un tazón pequeño, combine el queso de cabra y la leche.
Ingredientes que necesitarás
Queso De CabraQueso De Cabra
LecheLeche
Equipo que necesitarás
TazónTazón
10
Batir hasta que el queso de cabra tenga una consistencia cremosa.
Ingredientes que necesitarás
Queso De CabraQueso De Cabra
Equipo que necesitarás
BatirBatir
11
Extender el queso de cabra uniformemente sobre la corteza.
Ingredientes que necesitarás
Queso De CabraQueso De Cabra
CortezaCorteza
12
Coloque el calabacín sobre el queso de cabra, superponiéndose ligeramente, hasta cubrir completamente la corteza.
Ingredientes que necesitarás
Queso De CabraQueso De Cabra
CalabacinesCalabacines
CortezaCorteza
13
Espolvorear con tomillo y flor de sal.
Ingredientes que necesitarás
Flor De SalFlor De Sal
TomilloTomillo
14
Rocíe con aceite de oliva justo antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud4
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