Tarta de Queso de Arándanos y Chocolate Blanco

Tarta de Queso de Arándanos y Chocolate Blanco
Una porción contiene 792 calorías, 11g de proteína, y 49g de grasa. Para $2.25 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes azúcar, extracto de vainilla, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tarta de Queso de Arándanos y Chocolate Blanco, Tarta de Queso de Arándanos y Chocolate Blanco, y Tarta de Queso de Arándanos y Chocolate Blanco para recetas similares.

Instrucciones

1
Hacer la corteza: Colocar las rejillas en el tercio inferior y medio del horno; precalentar a 350 grados F.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
2
Mezcle las migas de galletas graham, el azúcar, la nuez moscada y la sal en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Jugo De Limón Fresco (aproximadamente 2 Limones Grandes)1/2 Taza De Jugo De Limón Fresco (aproximadamente 2 Limones Grandes)
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
3
Agregue la mantequilla derretida y mezcle con las manos hasta que se combine. Presione en la parte inferior y 1 pulgada hacia arriba por el lado de una bandeja con forma de resorte de 9 pulgadas. Congela hasta que esté listo para llenar.
Ingredientes que necesitarás
3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Crema Batida Y Almendras Fileteadas TostadasCrema Batida Y Almendras Fileteadas Tostadas
4
Hacer el relleno: Llevar 1 pulgada de agua a ebullición en una olla pequeña; retirar del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
5
Ponga el chocolate blanco en un tazón mediano a prueba de calor y colóquelo sobre la olla (no deje que el tazón toque el agua); revuelva hasta que se derrita, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita Más 2 Cucharadas De Mantequilla, Divididas1 Cucharadita Más 2 Cucharadas De Mantequilla, Divididas
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
6
Retire el tazón de la olla y reservar.
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
7
Batir el queso crema, la crema agria y el azúcar en un tazón grande con una batidora a velocidad media-alta hasta que esté ligero y esponjoso, aproximadamente 7 minutos. Agregue los huevos, uno a la vez, luego agregue la maicena y bata 2 minutos. Batir el chocolate blanco derretido, la vainilla y la sal hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita Más 2 Cucharadas De Mantequilla, Divididas1 Cucharadita Más 2 Cucharadas De Mantequilla, Divididas
1-1/2 Tazas De Cerezas Confitadas Rojas Y Verdes1-1/2 Tazas De Cerezas Confitadas Rojas Y Verdes
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En JulianaCada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
Azúcar En Polvo Y Crema Batida, OpcionalAzúcar En Polvo Y Crema Batida, Opcional
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
8
Llene una sartén para asar a la mitad con agua y colóquela en la rejilla inferior del horno.
Ingredientes que necesitarás
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
9
Vierta el relleno en la corteza preparada y colóquelo en la rejilla del horno central.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
10
Hornee hasta que el borde esté ajustado, pero el centro aún se agite ligeramente, 1 hora, 10 minutos. Apague el horno y deje reposar la tarta de queso en el horno, 30 minutos.
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
11
Transfiera a una rejilla para que se enfríe completamente. Cubra y refrigere durante 8 horas o toda la noche.
1
Extienda los arándanos en una bandeja para hornear con borde, espolvoree con 1/3 de taza de azúcar y reserve hasta que liberen algunos de sus jugos, aproximadamente 1 hora. Mientras tanto, combine las 2/3 de taza restantes de azúcar, la cáscara de naranja y el jugo, y 3/4 de taza de agua en una cacerola mediana. Lleve a ebullición, revolviendo, luego reduzca el fuego a medio bajo y cocine a fuego lento hasta que esté lo suficientemente espeso como para cubrir la parte posterior de una cuchara, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
(es Posible Que No Los Necesites Si Pudiste Conseguir Un Pan De Arándanos Como Los Que Se Indican Arriba)(es Posible Que No Los Necesites Si Pudiste Conseguir Un Pan De Arándanos Como Los Que Se Indican Arriba)
Pan Blanco, Cortado En Rebanadas Finas (unas 18 Rebanadas)Pan Blanco, Cortado En Rebanadas Finas (unas 18 Rebanadas)
Pimienta De árbolPimienta De árbol
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
2
Escurrir los arándanos y añadirlos a la cacerola. Cocine, revolviendo, hasta que empiecen a reventar, aproximadamente 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
(es Posible Que No Los Necesites Si Pudiste Conseguir Un Pan De Arándanos Como Los Que Se Indican Arriba)(es Posible Que No Los Necesites Si Pudiste Conseguir Un Pan De Arándanos Como Los Que Se Indican Arriba)
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
3
Transfiera la compota a un tazón y refrigere hasta que se enfríe completamente.
Ingredientes que necesitarás
CompotaCompota
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
4
Antes de servir, pasa un cuchillo caliente alrededor del borde de la tarta de queso, luego retira el anillo de forma de resorte. Cubra con la compota de arándanos y el chocolate blanco afeitado.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita Más 2 Cucharadas De Mantequilla, Divididas1 Cucharadita Más 2 Cucharadas De Mantequilla, Divididas
(es Posible Que No Los Necesites Si Pudiste Conseguir Un Pan De Arándanos Como Los Que Se Indican Arriba)(es Posible Que No Los Necesites Si Pudiste Conseguir Un Pan De Arándanos Como Los Que Se Indican Arriba)
CompotaCompota
Equipo que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
5
Fotografía de Charles Masters
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 40 min.
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