Tarta de Queso con Especias Chai y Corteza de Jengibre

Name: Tarta de Queso con Especias Chai y Corteza de Jengibre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Maíz dulce, pretzels adicionales y galletas de chocolate ovaladas rellenas de crema (enteras y trituradas); 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquetes de queso crema, temperatura ambiente; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jengibre cristalizado picado; 1 cucharada. vinagre de vino tinto galletas de jengibre, divididas; 2 grande yemas de huevo; 5 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta de jamaica molida; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath cardamomo molido; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre molido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso mascarpone (queso crema italiano); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 315 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jugo de limón, opcional; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (1 1/2 palitos) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)

Si $1.6 por porción cae en su presupuesto, Pastel de queso con especias de Chai con Corteza de Jengibre podría ser una tremenda vegetariano receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 54g de grasa y un total de 618 calorías. Esta receta sirve 12. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra pimienta de jamaica molida, queso crema, jengibre molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta partitura no es tan tremenda. Recetas similares incluyen Pastel de Especias de Chai sin Gluten con Glaseado de Especias de Chai, Tarta De Queso De Calabaza Con Especias Y Corteza De Jengibre, y Tarta de Queso de Cabra con Corteza de Oblea Especiada.

Instrucciones

Pulverice un molde con forma de resorte de 9 pulgadas de diámetro con lados de 3 pulgadas de alto con aerosol antiadherente. Tamiza la harina, el jengibre y la sal en un tazón mediano. Con una batidora eléctrica, bate la mantequilla y el azúcar en otro tazón mediano hasta que se mezclen. Incorporar la yema de huevo y, a continuación, la mezcla de harina. Agregue el jengibre cristalizado. Junte la masa en una bola; aplánela en un disco.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre Confitado

Yema De Huevo

Mantequilla

Jengibre

Pasta

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Molde Desmontable

Tazón

Extender sobre una superficie enharinada hasta redondear 9 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Transfiera a la sartén preparada. Presione en la parte inferior y 1 pulgada hacia arriba los lados de la sartén; perfore todo con un tenedor. Congela 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque la rejilla en el centro del horno y precaliente a 177°. Cubra la corteza con papel de aluminio; llene con frijoles secos o pesas para pasteles.

Ingredientes que necesitarás

Judías Secas

Corteza

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Horno

Hornea hasta que cuaje, unos 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire el papel de aluminio y los frijoles.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Hornee la corteza hasta que esté dorada y cocida completamente, aproximadamente 20 minutos. Enfriar la corteza completamente en la rejilla.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Precaliente el horno a 350 ° F. Con una batidora eléctrica, bata el queso crema y el azúcar en un tazón grande hasta que estén suaves, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Azucarera

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Horno

Agregue el mascarpone; bata hasta que quede suave. Batir los huevos enteros, de uno en uno, y luego batir las yemas.

Ingredientes que necesitarás

Mascarpone

Huevo

Yema De Huevo

Agregue los siguientes 6 ingredientes; bata hasta que se mezclen.

Transfiera el relleno a la corteza enfriada en la sartén; suavice la parte superior.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornear pastel 1 hora. Reduzca la temperatura del horno a 200 ° F. Continúe horneando hasta que el pastel esté alrededor de los bordes, pero el centro se mueva ligeramente cuando la sartén se agite suavemente (la parte superior del pastel puede agrietarse), unos 30 minutos más.

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Retire el pastel del horno. Aumente la temperatura del horno a 350 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Batir todos los ingredientes en un tazón pequeño; esparcir uniformemente sobre la parte superior del pastel.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Hornea hasta que cuaje, unos 10 minutos. Pase un cuchillo pequeño alrededor de los lados de la torta. Enfríe sin tapar durante la noche. HACER CON ANTICIPACIÓN Se puede hacer con 2 días de anticipación. Enfríe hasta que se enfríe, luego cubra y mantenga frío.

Equipo que necesitarás

Horno

Cuchillo