Tarta de Queso con Chocolate y Cerveza Negra con Caramelo Salado
Esta receta sirve 16. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 29g de grasa y un total de 476 calorías. Para 99 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Betty Crocker tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra cerveza fuerte, vainilla, azúcar granulada y algunas otras cosas para prepararla hoy. Será un éxito en su Día del Padre evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 7 horas y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Cupcakes Gruesos de Chocolate con Crema de Mantequilla de Whisky y Caramelo Salado, Pastel de Queso de Chocolate con Caramelo Salado, y Galletas con Chispas de Chocolate y Queso con Caramelo Salado.
Instrucciones
Caliente el horno a 325 ° F. En un tazón mediano, mezcle los ingredientes de la corteza; reserve 1 cucharada de migas para decorar. Presione las migas restantes en la parte inferior y 2 pulgadas hacia arriba de la bandeja con forma de resorte de 10 pulgadas sin engrasar. Envuelva papel de aluminio alrededor de la sartén para atrapar las gotas. Refrigere mientras hace el relleno.
En un tazón grande, bate el queso crema y el azúcar granulada con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que quede suave. Agregue los huevos, 1 a la vez, hasta que estén bien mezclados, raspando el tazón después de cada adición.
Añadir el chocolate derretido; batir bien.
Agregue los ingredientes de relleno restantes; bata hasta que quede suave.
Verter en una sartén con cubierta de corteza.
Hornee de 60 a 70 minutos o hasta que los bordes estén listos; el centro de la tarta de queso estará suave. (Para minimizar el agrietamiento, coloque una cacerola poco profunda con agua caliente en la rejilla inferior del horno durante la cocción.) Apague el horno; deje el pastel de queso en el horno 30 minutos más.
Pase con cuidado una espátula metálica pequeña alrededor del borde de la bandeja con forma de resorte. Enfriar completamente, aproximadamente 2 horas. Refrigere al menos 4 horas o toda la noche.
En una cacerola de 2 cuartos, derrita 1/2 taza de mantequilla a fuego medio.
Agregue el azúcar morena y 2 cucharadas de cerveza fuerte.
Caliente a ebullición; cocine y revuelva aproximadamente 1 minuto o hasta que el azúcar se disuelva. Agregue 1/2 taza de crema batida; vuelva a hervir.
Retirar del fuego. Dejar enfriar 10 minutos.
Para servir, pase una espátula metálica pequeña alrededor del borde de la bandeja con forma de resorte; retire con cuidado el papel de aluminio y el lado de la bandeja.
Cortar el pastel de queso en rodajas.
Rocíe la salsa sobre las rodajas; espolvoree con sal.
Decorar con migas reservadas. Cubra y refrigere cualquier pastel de queso restante.