Tarta de Pera con Crema Agria
El pastel de pera con Cobertura de Crema Agria es un postre que sirve 16. Para 45 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 205 calorías, 3g de proteína, y 10g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Una mezcla de azúcar, harina, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. Con una cuchara puntuación de 16%, este plato no es tan sorprendente. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pastel de Café con Crema Agria de Canela y Cobertura de Migas, Pastel De Café Con Crema Agria De Arándanos Y Cobertura De Streusel, y Pastel de Café con Crema Agria y Pera.
Instrucciones
En un tazón, crema la mantequilla y el azúcar.
Agregue los huevos y la cáscara de limón; mezcle bien.
Combine la harina, el polvo de hornear y la sal; agregue a la mezcla de crema alternativamente con leche. Batir bien.
Unte la masa en un molde engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. molde para hornear. Rebane las mitades de pera y colóquelas en filas encima de la masa.
Mezcle los ingredientes de la cobertura hasta que quede suave; esparza sobre las peras.
Hornee a 350° durante 30-35 minutos o hasta que las pruebas de la torta estén listas.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
El pastel se puede combinar con Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
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NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.