Tarta de Nuez y Frambuesa
Torta de Nuez de frambuesa requiere alrededor 1 hora y 30 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.33 por porción. Una porción contiene 591 calorías, 8g de proteína, y 28g de grasa. 18 esta receta sabrosa y satisfactoria. Si tienes a mano polvo de hornear, nueces molidas, crema espesa y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 27%, lo cual es bastante malo. Similar recetas Tarta de Nuez y Frambuesa, Tarta de Nuez y Frambuesa, y Tarta de Nuez y Frambuesa.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina dos sartenes de 9 pulgadas. En un tazón mediano mezcle la harina, el polvo de hornear, 1/2 cucharadita de sal y las nueces molidas. Reservar. En un tazón pequeño, bate 1 1/2 tazas de crema hasta que se formen picos rígidos. Reservar.
En un tazón grande, combine 1 1/2 tazas de azúcar, huevos y 3 cucharaditas de vainilla. Batir 5 minutos a la velocidad más alta de una batidora eléctrica. incorporar la mezcla de harina alternativamente con nata montada.
Vierta la masa en las cacerolas preparadas.
Hornea en el horno precalentado durante 25 a 30 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio.
Dejar enfriar en la sartén durante 15 minutos, luego colocar en una rejilla de alambre y enfriar completamente.
Para hacer el glaseado: En un tazón grande combine el queso crema, 1 taza de azúcar 1/8 de cucharadita de sal y 1 cucharadita de vainilla. Batir hasta que quede suave. En un tazón pequeño separado, bate 1/12 tazas de crema batida hasta que se formen picos rígidos. Doble la crema batida en la mezcla de queso crema.
Para ensamblar el pastel: Divida cada capa por la mitad horizontalmente para formar 4 capas.
Coloque 1 capa en el plato para servir; extienda con 1/2 taza de glaseado. Cubra con la segunda capa; extienda con 1/2 taza de conservas. Cubra con la 3a capa; extienda con 1/2 taza de glaseado. Cubra con la capa de pastel restante. Frote los lados del pastel con glaseado, reservando aproximadamente 1 taza para decorar.
Extienda las conservas restantes por encima del pastel. Usando una bolsa de pastelería y una punta de estrella, glaseado de tubo reservado en un diseño de celosía en la parte superior del pastel, borde de tubo alrededor de los bordes superior e inferior del pastel. Conservar en nevera.