Tarta de Nuez de Macadamia con Chocolate de Venus
Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe la tarta de Nueces de Macadamia con chocolate de Venus. Para $1.52 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 35g de grasa y un total de 519 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de mantequilla, cacao en polvo, huevo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Con una espátula puntuación de 36%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Tarta de Mousse de Chocolate y Macadamia, Tarta de Nueces de Macadamia con Caramelo y Chocolate, y Tarta de Macadamia de Arce y Chocolate Blanco.
Instrucciones
En un tazón grande para mezclar, mezcle 1/2 taza de mantequilla ablandada y 1/4 taza de azúcar hasta que esté pálido, aproximadamente 3 minutos; agregue el huevo.
En un tazón aparte, mezcle la harina y el cacao en polvo. Con una cuchara de madera, mezcle los ingredientes secos en la mezcla de crema y reúna la masa en una bola. Aplanar la masa en un disco y envolver en papel encerado; refrigerar durante al menos 2 horas.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
En una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa fría en una ronda de 10 pulgadas y aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
Transfiera la masa a una sartén de 8 pulgadas, presionando la masa uniformemente en la sartén; pinche por todas partes con un tenedor y congele durante 10 minutos.
Hornee la cáscara de tarta en el horno precalentado durante 12 minutos; transfiérala a una rejilla para que se enfríe.
Para hacer caramelo: En una cacerola pequeña a fuego lento, hierva a fuego lento 1/2 taza de crema espesa. En una cacerola mediana pesada a fuego alto, agregue gradualmente 1/2 taza de azúcar en pequeñas cantidades, revolviendo constantemente, hasta que se derrita y se dore.
Retire la cacerola del fuego y agregue lentamente la crema caliente; agregue 2 cucharadas de mantequilla y deje que la mezcla se enfríe.
Para hacer crema de chocolate: En un tazón mediano, combine el chocolate semidulce y el licor. En una cacerola pequeña a fuego alto, hierva 1/2 taza de crema espesa restante y viértala sobre el chocolate; revuelva la mezcla con una cuchara de madera hasta que el chocolate se derrita y esté muy suave.
Reserve 13 nueces de macadamia enteras y corte el resto.
Vierta el caramelo enfriado en la cáscara de tarta enfriada y extiéndalo uniformemente con una espátula de metal; espolvoree nueces picadas sobre el caramelo.
Vierta la crema de chocolate por encima y extiéndala uniformemente.
Coloca 10 nueces enteras alrededor del borde de la tarta para marcar 10 rebanadas; coloca las 3 nueces restantes en el centro. Refrigere la tarta durante 1 hora o hasta que esté firme; sirva.