Tarta de Natillas de Manzana y Nuez

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Tarta de Natillas de Manzana y Nuez

Tarta de Natillas de Manzana y Nuez

El pastel de natillas de Manzana y nuez podría ser el postre que estás buscando. Para $1.4 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 54g de grasa y un total de 843 calorías. Esta receta sirve para 9 personas. Esta receta de Food52 tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra nueces, jengibre, nuez moscada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta puntuación es buena. Tratar Pastel de Crema de Coco, Pastel de nuez relleno de natillas, y Pasteles Rústicos de Crema de Ruibarbo con corteza de Nuez y una fiesta de Pasteles para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezclar las harinas
2
Cortar en mantequilla y aceite hasta que se asemeje a migas gruesas
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
3
Añadir agua. Dale una o dos vueltas con un tenedor, y luego tráelo con las manos, teniendo cuidado de no mezclarlo demasiado vigorosamente.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
4
Envuelva la masa en una envoltura de plástico y enfríe al menos 30 minutos antes de extenderla.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
5
Precaliente el horno a 400
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Enrolle la corteza inferior, colóquela en la sartén, acanalando los bordes.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
RolloRollo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Enrolle la corteza inferior, colóquela en la sartén, acanalando los bordes. Mantenga la corteza superior envuelta y refrigerada hasta que esté lista para usar.Enfriar en el refrigerador durante 10 minutos
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
RolloRollo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Pinche la corteza inferior con un tenedor y hornee parcialmente durante 15 minutos
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
HornoHorno
9
Retirar del horno y enfriar a temperatura ambiente.Gire el horno a 350
Equipo que necesitarás
HornoHorno
10
Preparar el relleno: En una sartén grande, derrita 2 T de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
11
Agregue las manzanas y cocine a fuego medio durante 2 o 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ManzanaManzana
12
Agregue el brandy y cocine hasta que casi se evapore.
Ingredientes que necesitarás
2 Pizcas De Clavo Molido2 Pizcas De Clavo Molido
13
Agregue el azúcar, cocine 2 o 3 minutos más, hasta que empiecen a dorarse un poco. Coloque las manzanas en la cáscara de pastel parcialmente horneada
Ingredientes que necesitarás
Corteza De PastelCorteza De Pastel
ManzanaManzana
AzucareraAzucarera
14
Batir los huevos con el azúcar.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
HuevoHuevo
15
Agregue crema agria o yogur, suero de leche y crema espesa.
Ingredientes que necesitarás
Crema EspesaCrema Espesa
Suero De MantequillaSuero De Mantequilla
Crema AgriaCrema Agria
YogurYogur
16
Mezcla la ralladura de limón, la nuez moscada y el jengibre.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De LimónRalladura De Limón
JengibreJengibre
Nuez MoscadaNuez Moscada
17
Vierta sobre las manzanas en la cáscara del pastel.
Ingredientes que necesitarás
Corteza De PastelCorteza De Pastel
ManzanaManzana
18
Mezcle la harina, y luego el azúcar y la canela, en las nueces. Mezcla la mantequilla ablandada.Distribuir uniformemente sobre las manzanas y la mezcla de crema.
Ingredientes que necesitarás
CanelaCanela
NuezNuez
ManzanaManzana
MantequillaMantequilla
CremaCrema
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
19
Extienda la corteza superior.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
RolloRollo
20
Corte en tiras y colóquelas en la parte superior del pastel, tejiendo en una celosía y presionando suavemente en el borde superior, teniendo cuidado de no romper la corteza inferior parcialmente horneada.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
21
Hornea a 350 por 25 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
22
Cepille la celosía y el borde superior de la corteza con crema y espolvoree con azúcar.
Ingredientes que necesitarás
CremaCrema
CortezaCorteza
AzucareraAzucarera
23
Hornear durante otros 10 y 20 minutos. Enfríe la sartén en una rejilla.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén

Ingredientes

6311 libra de Mafaldi fresco si es posibleavena (ya sea instantánea o normal)avena (ya sea instantánea o normal)42 cucharadas de mantequilla sin sal- Manzanas de 5 C, peladas y cortadas en rodajas de¼ -½- Manzanas de 5 C, peladas y cortadas en rodajas de¼ -½", suficiente para llenar el molde para pasteles, mezcladas con33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada2 pizcas de clavo molido2 pizcas de clavo molido1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblehombrohombro2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblemantequilla fría, cortada en trozos pequeñosmantequilla fría, cortada en trozos pequeños23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadacaramelos recubiertos de chocolatecaramelos recubiertos de chocolate23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadamantequilla ablandadamantequilla ablandada1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblecada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olorcada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olor11 libra de calabacín,Helado de vainilla y nueces adicionalesHelado de vainilla y nueces adicionales12 cucharaditas de ajo en polvocrema o lechecrema o leche2corteza de pastel de migas (Keebler)corteza de pastel de migas (Keebler)23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadaharinaharina0Trozos de caramelo de la barra HeathCrema batida espesa adicional, opcionalCrema batida espesa adicional, opcional591 libra de Mafaldi fresco si es posibletazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)1181 libra de Mafaldi fresco si es posibleagua heladaagua helada2Trozos de caramelo de la barra Heathplata sin igualplata sin igual1Trozos de caramelo de la barra Heath1 bizcocho de arándanos rojos, cortado en cubos de 1/2 pulgada para obtener 2 tazas (o use 2 tazas de restos de danés o donas junto con arándanos rojos secos; consulte a continuación)1 bizcocho de arándanos rojos, cortado en cubos de 1/2 pulgada para obtener 2 tazas (o use 2 tazas de restos de danés o donas junto con arándanos rojos secos; consulte a continuación)1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblecrema agria o yogur naturalcrema agria o yogur natural1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblejugo de limón, opcionaljugo de limón, opcional33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadajugo de limón, opcionaljugo de limón, opcional12 cucharaditas de ajo en polvoazúcar o azúcar turbinadoazúcar o azúcar turbinado1181 libra de Mafaldi fresco si es posibleaceite vegetal (o manteca de cerdo)aceite vegetal (o manteca de cerdo)2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblenueces picadasnueces picadas3151 libra de Mafaldi fresco si es posibleharina integral para reposteríaharina integral para repostería
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones9
Puntuación de Salud7
Revista
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