Tarta de Manzana y Canela
Pastel de Manzana y Canela es un vegetariano postre. Esta receta sirve 12. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 12g de grasa y un total de 280 calorías. Para 95 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de azúcar en polvo, frijoles de vainilla, azúcar morena y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 16 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta partitura no es tan estupenda. Recetas similares incluyen Tarta de manzana y canela, Tarta de Manzana y Canela, y Pastel de Manzana con Chips de Canela.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Para preparar el relleno, combine los primeros 4 ingredientes en una cacerola a fuego medio-alto; lleve a ebullición. Reduzca el fuego a medio; cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que el líquido casi se evapore y la manzana esté tierna, revolviendo ocasionalmente. Enfriar a temperatura ambiente. Deseche la rama de canela.
Para preparar el streusel, combine las nueces y los siguientes 3 ingredientes (a través de la canela molida) en un procesador de alimentos. Pulse hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.
Para preparar el pastel, cubra una bandeja de 12 tazas con aerosol para hornear.
Coloque el azúcar y la mantequilla en un tazón grande; bata con una batidora a velocidad media hasta que estén suaves y esponjosos (aproximadamente 3 minutos).
Agregue los huevos y la yema de huevo, 1 a la vez, batiendo bien después de cada adición. Raspe las semillas de la vaina de vainilla; agregue las semillas a la mezcla de azúcar. Reserve el frijol para otro uso. Pese o vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.
Mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón, revolviendo bien con un batidor.
Mezcle la leche y el yogur en un tazón pequeño, revolviendo hasta que quede suave.
Agregue la mezcla de harina y la mezcla de leche alternativamente a la mezcla de azúcar, comenzando y terminando con la mezcla de harina; bata hasta que se combine.
Vierta un tercio de la masa en la sartén preparada; espolvoree la masa con la mitad de la mezcla de manzana y la mitad de la mezcla de nuez. Repita las capas, terminando con el tercio restante de la masa; alise con una espátula.
Hornee a 350 por 30 minutos o hasta que una púa de madera insertada en el centro salga con migas húmedas pegadas. Dejar enfriar en una rejilla de alambre durante 15 minutos; retirar el pastel de la sartén. Enfriar en una rejilla.
Espolvorear con azúcar en polvo.