Tarta de Lichi, Frambuesa y Turrón Tarta de Lichi, Frambuesa y Turrón

Name: Tarta de Lichi, Frambuesa y Turrón Tarta de Lichi, Frambuesa y Turrón
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Mantequilla para engrasar; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) onzas de mantequilla, suavizada; 125 Nueces del tipo que quieras (picadas) 4.5 onzas de mantequilla fría, cortada en cubos pequeños; 1 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 1 huevo batido; 225 Nueces del tipo que quieras (picadas) onzas de harina; 2 hojas de gelatina blanda; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) onzas de glucosa; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) onzas de almendras molidas; 250 Nueces del tipo que quieras (picadas) onzas de lichis en almíbar ligero; 15 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 onza de fécula de patata; 125 Nueces del tipo que quieras (picadas) 4.5 onzas de azúcar en polvo; 125 Nueces del tipo que quieras (picadas) 4.5 onzas de frambuesas; 330 Nueces del tipo que quieras (picadas) 12 onzas de puré de frambuesa; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) onzas de semillas de sésamo; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) onzas de azúcar; 55 Nueces del tipo que quieras (picadas) onzas de azúcar; 50 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/4 de taza de crema batida

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba la Tarta de Frambuesa y Turrón de Lichi o la Tarta de Turrón de Frambuesa y Lichi. Esta receta sirve para 8. Una porción contiene 633 calorías, 10g de proteína, y 35g de grasa. Para $2.7 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes a mano mantequilla, puré de frambuesas, almendras molidas y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas y 30 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 34%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Francés Nougatine, Sorbete De Fresas Y Frambuesas-Fresa Y Frambuesa, y Sin Batido De Lichi Y Helado De Remolino De Frambuesa Best Lick! 200 para recetas similares.

Instrucciones

Equipo especial: 1 molde para tartas (8,5 pulgadas) ;

Equipo que necesitarás

Cerezas Dulces Oscuras Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Tamiza la harina en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Cocina Profesional Lorann®

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agregue los cubos fríos de mantequilla y frote en la harina.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Cocina Profesional Lorann®

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Añadir el azúcar glass, las almendras molidas y el huevo batido. * Amasar la masa con el talón de la mano, formar una bola. Aplanar la masa, cubrir con papel film y dejar reposar en el fondo de la nevera.**

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla Blanda Para Engrasar Las Formas Para Hornear

A 2 Kiwis Medianos, Pelados Y Rebanados

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Unte con mantequilla el anillo de tarta y colóquelo en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Saque la masa de la película de plástico, córtela en 2 piezas y reserve 1 pieza para otro uso.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Equipo que necesitarás

1 1/4 Tazas De Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Extienda la masa lo más fina posible, debe ser 3 cm (1 1/4 pulgadas) más grande que el anillo de tarta.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Grageas De Perlas Blancas

Enrolle la masa alrededor del rodillo y deslícela en el anillo de tarta, presione la masa en la base del anillo de tarta y hacia los lados.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

12 Galletas Integrales De Chocolate

Grageas De Perlas Blancas

Equipo que necesitarás

2 Paquetes (8 Onzas) De Chocolate Para Hornear Semidulce BAKER'S, Derretido

Enrolle el rodillo sobre los bordes del anillo de tarta, presionando firmemente hacia abajo para eliminar el exceso de masa. Acople la base de masa de hojaldre dulce con un tenedor. Refrigera por 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Masa

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

12 Galletas Integrales De Chocolate

Grageas De Perlas Blancas

Equipo que necesitarás

2 Paquetes (8 Onzas) De Chocolate Para Hornear Semidulce BAKER'S, Derretido

Batir la mantequilla ablandada con el azúcar con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Añadir las almendras molidas y mezclar bien.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla Blanda Para Engrasar Las Formas Para Hornear

Agrega el huevo y bate para combinar.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Transfiera a una manga pastelera y reserve en el refrigerador.

Equipo que necesitarás

300 Gramos (11 Onzas) De Chocolate Con Leche, Picado Uniformemente

Es aconsejable forrar el anillo de tarta con papel pergamino y frijoles secos (pesos de pastel), hornear parcialmente a ciegas en el horno precalentado durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Judías Secas

Equipo que necesitarás

1 1/4 Tazas De Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Retire el papel pergamino y los frijoles secos. Coloca una capa de crema de almendras sobre la base de la cáscara de tarta horneada parcialmente ciega. Reduzca la temperatura del horno a 325 grados F, regrese la tarta para hornear durante 10 minutos, la crema de almendras debe estar lista. Desmoldar la tarta y dejar enfriar. No apague el horno.

Ingredientes que necesitarás

Judías Secas

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Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

12 Galletas Integrales De Chocolate

Equipo que necesitarás

1 1/4 Tazas De Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Turrón de semillas de sésamo: Llevar a ebullición la glucosa,el azúcar y la nata.

Ingredientes que necesitarás

Agua De Azahar (o 1/4 De Cucharadita De Ralladura De Limón Y Ralladura De Naranja)

Jarabe De Glucosa

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Regaliz Amarillo Y Verde

Vierta en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, espolvoree con semillas de sésamo y hornee en un horno precalentado a 325 grados F durante 10 a 20 minutos o hasta que estén doradas. Dejar enfriar en la bandeja para hornear, romper en trozos.

Ingredientes que necesitarás

Agua De Azahar (o 1/4 De Cucharadita De Ralladura De Limón Y Ralladura De Naranja)

Equipo que necesitarás

1 1/4 Tazas De Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Calienta el puré de frambuesa en una cacerola pequeña.

Ingredientes que necesitarás

Puré De Frambuesa

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Combine la fécula de patata y el azúcar y agregue a la cacerola.

Ingredientes que necesitarás

Fécula De Patata

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Batir y llevar a ebullición. ***

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Retire del fuego, agregue las hojas de gelatina ablandadas y revuelva para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Gelatina En Hojas

Transferencia a una manga pastelera; no permiten establecer (una vez fría la gelatina se establece rápidamente).;

Ingredientes que necesitarás

Paquetes Cada Uno) Gelatina De Frambuesa O Fresa

Equipo que necesitarás

300 Gramos (11 Onzas) De Chocolate Con Leche, Picado Uniformemente

Coloca una capa de frambuesa cremosa sobre la crema de almendras fría para rellenar la tarta.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (19,6 Onzas) De Pastel De Vainilla Congelado

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Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Escurre los lichis sobre toallas de papel. Colocar los lichis y las frambuesas sobre la crema de frambuesas y decorar con trozos de turrón de semillas de sésamo.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (19,6 Onzas) De Pastel De Vainilla Congelado

Agua De Azahar (o 1/4 De Cucharadita De Ralladura De Limón Y Ralladura De Naranja)

3 Onzas De Licor De Lichi (recomendado: Marca Soho)

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Equipo

Cerezas Dulces Oscuras Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Como Quesos Para Tacos

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

1 1/4 Tazas De Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

2 Paquetes (8 Onzas) De Chocolate Para Hornear Semidulce BAKER'S, Derretido

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

300 Gramos (11 Onzas) De Chocolate Con Leche, Picado Uniformemente

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Ingredientes

Porciones:

8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Mantequilla para engrasar 50Nueces del tipo que quieras (picadas)

onzas de mantequilla, suavizada 125Nueces del tipo que quieras (picadas)

4.5 onzas de mantequilla fría, cortada en cubos pequeños 1

2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto 1

huevo batido 225Nueces del tipo que quieras (picadas)

onzas de harina 2

hojas de gelatina blanda 50Nueces del tipo que quieras (picadas)

onzas de glucosa 50Nueces del tipo que quieras (picadas)

onzas de almendras molidas 250Nueces del tipo que quieras (picadas)

onzas de lichis en almíbar ligero 15Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/2 onza de fécula de patata 125Nueces del tipo que quieras (picadas)

4.5 onzas de azúcar en polvo 125Nueces del tipo que quieras (picadas)

4.5 onzas de frambuesas 330Nueces del tipo que quieras (picadas)

12 onzas de puré de frambuesa 50Nueces del tipo que quieras (picadas)

onzas de semillas de sésamo 50Nueces del tipo que quieras (picadas)

onzas de azúcar 55Nueces del tipo que quieras (picadas)

onzas de azúcar 506 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1/4 de taza de crema batida

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, aptos para la comida, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con la comida a la parrilla. El Chateau Ste. Michelle Riesling con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 10 dólares por botella.

Chateau Ste. Michelle Riesling

#14 Wine Enthusiast Las 100 mejores compras de 2018Chateau Ste. El Riesling del Valle de Columbia de Michelles es una mezcla de Riesling de todo el Valle de Columbia de Washington. Su objetivo es elaborar una añada tras añada de Riesling refrescante, sabrosa y de secado medio. El vino ofrece aromas y sabores crujientes de manzana con sutiles notas minerales. Este es su "everyday Riesling" que es un placer beber y fácil de combinar con una variedad de alimentos.Combínalo con fruta fresca, cangrejo, quesos suaves o pollo.