Tarta de Helado de Licor de Café

Name: Tarta de Helado de Licor de Café
Prep time: 6 h 40 min
Cook time: 6 h 40 min
Total time: 6 h 40 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 paquete obleas de chocolate, trituradas; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada licor con sabor a café, dividido (recomendado: Kahlua); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema para batir pesada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1-3/4 tazas de leche fría, dividida; 1 galón helado de café, ablandado (en el mostrador durante 15 a 20 minutos); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible masa de galletas de mantequilla de maní; 5 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal, derretida

El pastel de helado de Licor de café podría ser el postre que está buscando. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 491 calorías, 6g de proteína, y 30g de grasa. Para 78 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 6 horas y 40 minutos. Una mezcla de crema batida pesada, licor con sabor a café, salsa de dulce de azúcar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta de Foodnetwork tiene 18 fans. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Manzana Pastel de Helado Frito, Pastel de Helado de Mantequilla de Maní sin Lácteos con Corteza de Galleta de Chocolate, y Tarta de Helado de Licor de Café para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Combine las obleas de galletas trituradas con mantequilla derretida y presione en la parte inferior y hacia arriba de un molde para pasteles de 9 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Galletas De Oblea

Equipo que necesitarás

Forma De Pastel

Hornear en el horno durante 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Deja enfriar.

Combine el helado ablandado y 5 cucharadas de licor con sabor a café con una batidora de pie o de mano hasta que esté cremoso. Llene la corteza de pastel con la mezcla de helado, cúbrala con papel de plástico y colóquela en el congelador durante 3 a 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Corteza De Pastel

Licor

Café

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Mezclador De Pie

Mezclador De Mano

Batir la crema espesa con azúcar en polvo hasta que se formen picos suaves. Cubra el pastel congelado con crema batida. Volver a congelar durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Crema Batida

Crema Espesa

Combine la cucharada restante de licor con sabor a café con salsa de dulce de azúcar caliente, rocíe sobre la parte superior del pastel y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Chocolate Caliente

Licor

Café

Equipo

Horno

Forma De Pastel

Envoltura De Plástico

Mezclador De Pie

Mezclador De Mano

Ingredientes

Porciones:

1paquete

obleas de chocolate, trituradas 63 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

licor con sabor a café, dividido (recomendado: Kahlua)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema para batir pesada 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1-3/4 tazas de leche fría, dividida 1galón

helado de café, ablandado (en el mostrador durante 15 a 20 minutos)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

masa de galletas de mantequilla de maní 53 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mantequilla sin sal, derretida

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El jerez de crema, el Moscato d'Asti y el Oporto son mis mejores opciones para el helado. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. Uno de los vinos que puedes probar es NV Solera Cream Sherry. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.

Jerez de Crema Solera NV

El jerez Solera Cream tiene un brillante tono ámbar y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nueces pecanas, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones llevan un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.