Tarta de Gorgonzola de Pera
Esta receta sirve 6 porciones con 351 calorías, 6g de proteína, y 24g de grasa cada. Para $1.31 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano jamón, tomillo, queso crema y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. 5 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tarta de Pera y Gorgonzola, Tarta Tibia De Pera Y Gorgonzola Con Ensalada De Nueces Y Rúcula, y Ensalada de Pera Gorgonzola para recetas similares.
Instrucciones
Hornee la cáscara del pastel en una sartén cuadrada o redonda de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Retirar del horno y dejar enfriar un poco.
Mientras tanto, combine el queso crema, el Gorgonzola, el tomillo, la sal y la pimienta en un tazón mediano. Con una batidora de mano, batir los quesos juntos.
En una sartén grande y pesada, derrita la mantequilla a fuego medio-alto.
Agregue las peras y cocine hasta que estén doradas por ambos lados, aproximadamente 5 minutos.
Cuando la corteza de tarta se haya enfriado ligeramente, extienda suavemente la mezcla de queso batido uniformemente sobre la parte inferior de la tarta.
Coloque las rodajas de pera en un patrón decorativo sobre la mezcla de queso.
Espolvoree las tiras finas de jamón sobre las peras.
Cortar en cuadritos o cuñas y servir.