Tarta de Fresa
Esta receta sirve 8 porciones con 469 calorías, 7g de proteína, y 26g de grasa cada. Para $1.61 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes manteca, margarina, yemas de huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de la Madre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Tarta S'More de Fresa, Tarta de Fresa, y Tarta de Fresa para recetas similares.
Instrucciones
Pulse los primeros 3 ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos 3 o 4 veces o hasta que se combinen.
Agregue 1/3 de taza de mantequilla y manteca; pulse 5 o 6 veces o hasta que se desmenuce. Con la licuadora o el procesador funcionando, agregue gradualmente 3 cucharadas de agua y procese hasta que la masa forme una bola y salga de los lados del tazón, agregando más agua si es necesario. Envuelva la masa en una envoltura de plástico y enfríe 1 hora.
Enrolle la masa hasta un grosor de 1/8 de pulgada sobre una superficie ligeramente enharinada. Presione en los lados inferior y superior de una bandeja de tarta de 9 pulgadas. Forrar la masa con papel pergamino; rellenar con pesas para pasteles o frijoles secos.
Hornea a 425 por 15 minutos.
Retire las pesas y el papel pergamino, y hornee 3 minutos más.
Combine 1/2 taza de azúcar y maicena en una cacerola mediana.
Mezcle la mitad y la mitad, las yemas de huevo y, si lo desea, el agua de rosas. Mezcle gradualmente la mezcla de mitad y mitad en la mezcla de azúcar en una cacerola a fuego medio. Llevar a ebullición y cocinar, batiendo constantemente, 1 minuto.
Retire la mezcla del fuego.
Agregue 3 cucharadas de mantequilla y vainilla; cubra y enfríe por lo menos 4 horas. Vierta con cuchara en la cáscara de pastelería preparada; cubra con rodajas de fresa y sirva inmediatamente.