Tarta de Desayuno de Almendras y Arándanos
Tarta de Desayuno de Almendras y Arándanos es un vegetariano postre. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 717 calorías, 9g de proteína, y 24g de grasa. Para $4.42 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas y 5 minutos. Ve a la tienda y compra almidón de maíz, yema de huevo, gelatina de grosella más 1 cucharada de agua y algunas otras cosas para prepararla hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Tarta de Arándanos y Almendras, Tarta de Arándanos y Almendras, y Tarta de arándanos y almendras para recetas similares.
Instrucciones
Agregue el azúcar, la pizca de sal y 2 (1/4 pintas) arándanos a una cacerola. Ralle el limón por encima, luego jugo aproximadamente 1 cucharada y agréguelo a las bayas. Dale un empujón. Ponga en la estufa a fuego medio y cocine hasta que las bayas liberen sus jugos y se vean como gelatina o mermelada.
Mientras eso sucede, bate las yemas de huevo y la maicena en un tazón pequeño. Revuelva en las bayas y hierva hasta que estén bien espesas. Reservar.
Para la corteza: Ponga la harina en un procesador de alimentos, agregue 1/2 taza de almendras, el azúcar, una pizca de sal y pulse hasta que sea una buena comida.
Agregue la yema de huevo y la mantequilla fría (la mantequilla fría hace que la corteza sea agradable y escamosa.)
Añadir el extracto y procesar la mezcla hasta que se convierta en una bolita de masa.
Presione la masa de manera uniforme en una bandeja de tarta de 9 pulgadas con un fondo extraíble. Congela aproximadamente 1 hora para que quede firme. La congelación también ayudará a hacer una tarta crujiente agradable después de hornear.
Pon un trozo de pergamino en la masa y llénalo con frijoles secos.
Hornea durante unos 12 minutos. Esto se llama horneado a ciegas, que mantiene la corteza bien plana y deja mucho espacio para el relleno.
Retire los frijoles y el pergamino y cocine la corteza hasta que esté dorada y dorada, otros 16 minutos.
Calienta la gelatina de grosella negra y 1 cucharada de agua en una cacerola para derretirla.
Vierte el relleno de arándanos en la tarta y extiéndelo hasta los bordes. Coloca los arándanos frescos restantes por encima.
Cepille la parte superior con el glaseado de gelatina. Tome las almendras tostadas restantes y espolvoréelas alrededor de los bordes.
Colócalo en la nevera para que se endurezca.
Retire el fondo de tarta, corte en rodajas y sirva.