Tarta de Cuajada de Arándanos con Tapa de Merengue

Name: Tarta de Cuajada de Arándanos con Tapa de Merengue
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/3 taza de melaza; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla, ablandada; 4 Trozos de caramelo de la barra Heath Salchicha Jimmy Dean (una picante y una normal); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes congelados; 340 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO paquete de arándanos frescos; 3 grande 1/4 taza más 1 cucharada de agua fría, dividida; 2 grande yemas de huevo; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible onzas de harina para todo uso (aproximadamente; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 barra (4 onzas) de chocolate semidulce, picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar, dividido; 1 1 cucharada de orégano seco 1 barra (4 onzas) de chocolate semidulce, picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible manteca vegetal; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tocino ahumado de corte grueso, cortado en cubos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua hirviendo; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua, dividida

La tarta de cuajada de arándanos con tapa de Merengue podría ser el postre que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 8g de grasa y un total de 251 calorías. Esta receta vegetariana sirve 12 y cuesta 41 centavos por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano almidón de maíz, agua, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 13%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Nubes de Merengue con Cuajada de Melocotón, Tarta de Queso con Cuajada de Limón, y Huevos de Merengue Rellenos de Cuajada de Limón.

Instrucciones

Pesa harina.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Combine los primeros 4 ingredientes en un tazón; corte la manteca con una licuadora de pastelería hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa. Hacer un pozo en el centro de la mezcla de harina.

Ingredientes que necesitarás

Acortamiento

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Combine 1/4 de taza de agua hirviendo y mantequilla derretida en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta la mezcla de mantequilla en el centro del pozo. Vierta suavemente la mezcla de harina en la mezcla de mantequilla hasta que se formen grumos húmedos. Presione la masa en un círculo de 4 pulgadas; cubra. Dejar enfriar durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Desenvuelva la masa; colóquela entre 2 hojas de envoltura de plástico.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Enrolle la masa en un círculo de 11 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Retire la hoja superior de la envoltura de plástico. Coloque la masa, con la envoltura de plástico hacia arriba, en una bandeja redonda de tarta de 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Forma De Tarta

Retire la envoltura de plástico. Presione la masa en los lados inferior y superior de la sartén; vuelva a doblar el exceso de corteza y presione. Perfore el fondo y los lados de la masa ligeramente con un tenedor; congele 10 minutos. Alinee la parte inferior de la masa con papel de aluminio; coloque las masas de pastel en papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Papel De Aluminio

Sartén

Hornea a 400 por 18 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire las pesas de papel de aluminio y pastel.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Hornee durante 15 minutos o hasta que se dore ligeramente. Enfriar en una rejilla.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Horno

Combine los arándanos, 1/2 taza de azúcar, 1/4 taza de agua y 1/8 de cucharadita de sal en una cacerola mediana. Cocine a fuego medio-alto durante 10 minutos o hasta que los arándanos estallen.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Azucarera

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Combine 1/2 taza de azúcar, 1/2 taza de agua, fécula de maíz y yemas de huevo en un tazón pequeño; revuelva con un batidor hasta que quede suave. Agregue gradualmente 1 taza de mezcla caliente de arándanos a la mezcla de huevo, revolviendo constantemente. Vuelva a colocar la mezcla de huevo en la sartén. Cocine hasta que un termómetro registre 160, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Arándanos

Yema De Huevo

Azucarera

Agua

Huevo

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Batir

Tazón

Sartén

Coloque un molino de alimentos o un colador fino sobre un tazón grande.

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Vierta la mezcla de arándanos en el molino de alimentos y presione. Deseche los sólidos.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Agregue 2 cucharadas de mantequilla; revuelva. Colocar con una cuchara en la corteza horneada. Tapar y enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Corteza

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Coloque las claras de huevo y 1/8 de cucharadita de sal en un tazón grande; bata con una batidora a alta velocidad hasta que se formen picos suaves.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Combine 1/2 taza de azúcar y 1/4 taza de agua en una cacerola pequeña; lleve a ebullición. Cocine, sin remover, hasta que el termómetro de dulces registre 23

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Termómetro De Dulces