Tarta de Crema de Vainilla y Caramelo Salado

Name: Tarta de Crema de Vainilla y Caramelo Salado
Prep time: 4 h 45 min
Cook time: 4 h 45 min
Total time: 4 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla, ablandada, cortada en cubos pequeños; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Salchicha Jimmy Dean (una picante y una normal); 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. caramelos de bolsa, sin envolver; 32 galletas de sándwich de crema de chocolate; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes congelados; 6 yemas de huevo; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche evaporada (de lata de 12 onzas); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de calabaza sin tostar; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible latas cada una) peras en rodajas, bien escurridas; 1 claras de huevo pasteurizadas (de un cartón), a temperatura ambiente; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

Tarta de crema de vainilla y Caramelo con sal podría ser el postre que buscas. Esta receta sirve 8 personas. Para $2.21 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 10g de proteína, 37g de grasa y un total de 732 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de yemas de huevo, galletas de sándwich de crema de chocolate, caramelos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Betty Crocker. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 4 horas y 45 minutos. Con una espátula puntuación de 25%, este plato es bastante malo. Tratar Tarta de Crema de Vainilla y Caramelo Salado, Pastel de Capas de Vainilla y Caramelo Salado, y Helado de Vainilla y Salsa de Caramelo Salado para recetas similares.

Instrucciones

Vierta la leche entera en una cacerola grande. Con un cuchillo afilado para pelar, corte la mitad de la vaina de vainilla. Raspe las semillas del interior del frijol; agregue las semillas y el frijol a la leche. Calentar lentamente a ebullición a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Leche

Semillas

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Cuchillo

Mientras tanto, en un tazón grande, mezcle el azúcar y la maicena con el batidor.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Azucarera

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue las yemas de huevo; mezcle con el batidor hasta que se combine. Agregue lentamente aproximadamente 1/2 taza de leche caliente a la mezcla de huevo, revolviendo constantemente. Vuelva a colocar la mezcla en la cacerola; cocine y revuelva hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Leche

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Retirar del fuego.

Presione la crema pastelera a través del colador de malla fina en el tazón.

Ingredientes que necesitarás

Flan

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Agregue 1/4 de taza de mantequilla, una pieza a la vez, revolviendo con un batidor hasta que se incorpore. Presione la envoltura de plástico en la superficie de la crema pastelera. Refrigere hasta que se enfríe por completo, al menos 4 horas o toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Flan

Mantequilla

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Batir

Calienta el horno a 177°.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque las galletas en el procesador de alimentos. Cubra; procese con pulsos de encendido y apagado hasta que se formen migas finas. (O coloque las galletas en una bolsa de plástico resellable para guardar alimentos; selle la bolsa y triture finamente con un rodillo o un mazo para carne. En un tazón mediano, mezcle las migas de galletas y la mantequilla derretida. Presione la mezcla en la parte inferior y hacia arriba de la bandeja de tarta de 11 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Galletas

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®

Mantequilla

Carne

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Ablandador De Carne

Bolsas Ziploc

Rodillo

Forma De Tarta

Tazón

Hornee de 10 a 15 minutos o hasta que cuaje. Fresco.

Equipo que necesitarás

Horno

En una cacerola mediana, caliente los caramelos y la leche evaporada a fuego medio-bajo, revolviendo con frecuencia, hasta que los caramelos se derritan. Revuelva hasta que esté suave; agregue la sal.

Ingredientes que necesitarás

Leche Evaporada

Caramelo

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego.

Para ensamblar, vierta el caramelo salado en la corteza; extienda uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

Corteza

Dejar reposar al menos 15 minutos para preparar.

Retire la crema pastelera del refrigerador y revuelva con un batidor hasta que quede suave. Esparce cuidadosamente las natillas sobre la capa de caramelo.

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

Flan

Extender

Equipo que necesitarás

Batir

Servir inmediatamente.

Equipo

Envoltura De Plástico

Horno

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

591 libra de Mafaldi fresco si es posible

mantequilla, ablandada, cortada en cubos pequeños 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

Salchicha Jimmy Dean (una picante y una normal)3971 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

caramelos de bolsa, sin envolver 32

galletas de sándwich de crema de chocolate 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

guisantes congelados 6

yemas de huevo 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

leche evaporada (de lata de 12 onzas)1Trozos de caramelo de la barra Heath

semillas de calabaza sin tostar 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

latas cada una) peras en rodajas, bien escurridas 1

claras de huevo pasteurizadas (de un cartón), a temperatura ambiente 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 taza de leche entera o crema

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El jerez en crema, el Moscato d'Asti y el Oporto son mis mejores opciones para el postre. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. Uno de los vinos que puedes probar es NV Johnson Estate Cream Sherry. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.