Tarta de Crema con Naranjas, Miel y Corteza de Almendra Tostada
Tarta de Crema con Naranjas, Miel y Corteza de Almendras Tostadas podría ser el postre que buscas. Para 76 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 328 calorías, 7g de proteína, y 20g de grasa cada. Una mezcla de almendras, yemas de huevo, yema de huevo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Epicurious. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 33%. Tratar Tarta de Crema con Naranjas, Miel y Corteza de Almendra Tostada, Tarta de Cereza y Chocolate con Corteza de Almendra Tostada (Sin Gluten, Paleo + Vegana), y
Instrucciones
Cepille la mantequilla derretida sobre la parte inferior (no los lados) de la bandeja para tarta de 9 pulgadas de diámetro con la parte inferior extraíble. Mezcle la harina,las almendras, el azúcar y la sal en el procesador hasta que los frutos secos estén completamente molidos.
Añadir 6 cucharadas de mantequilla en cubitos. Mezcla hasta que la mezcla se asemeje a la harina gruesa.
Añadir la yema. Mezcle hasta que la masa se junte en grumos húmedos. Presione suavemente sobre los lados inferior y superior de la sartén.Pierce la masa con un tenedor. Congelar hasta confirmar, al menos 30 minutos. HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: Puede hacerse 1 día antes. Mantener congelado.
Precaliente el horno a 400 ° F.
Hornee la corteza untileep de color marrón dorado (la corteza soplará ligeramente),aproximadamente 18 minutos.
Transfiera la corteza a la rejilla y enfríela por completo.
Coloque 2 cucharaditas de agua en una taza pequeña.
Deje reposar hasta que la gelatina se ablande,de 10 a 12 minutos.
Batir las yemas, el azúcar, la fécula de maíz y la cáscara de naranja en un tazón mediano para mezclar. Llevar la leche a hervir a fuego lento en una cacerola mediana pesada a fuego medio. Batir gradualmente la mezcla de yema de leche caliente. Volver a la misma cacerola.
Batir hasta que la crema espese y hierva, aproximadamente 2 minutos.
Agregue la mezcla de gelatina y bata hasta que se disuelva y la crema esté suave.
Transfiera la crema a otro recipiente mediano.
Dejar enfriar a temperatura ambiente, agitando ocasionalmente, unos 30 minutos (la crema pastelera será muy espesa).
Batir la crema en un tazón mediano hasta que se forme el pico.
Batir las natillas hasta que estén suaves. Crema plegable en natillas en 3 adiciones.
Transfiera el relleno a la corteza. Enfríe la tarta hasta que se llene, al menos 3 horas y hasta 8 horas.
Corte 1/3 de pulgada de la parte superior e inferior de cada canal. Coloca 1 naranja en el extremo plano.
Corte toda la cáscara y la médula, siguiendo el contorno de la fruta. Trabajar sobre el tazón, cortar entre las membranas, liberando los segmentos de naranja.
Deslice suavemente la punta del cuchillo pequeño entre la corteza y los lados de la sartén para aflojar la corteza. Parte inferior de la bandeja de tarta push up, liberando la tarta.
Cortar la tarta en gajos.
Transferencia de toplates. Coloque varios segmentos de naranja en cada rodaja de tarta; rocíe con miel y sirva.