Tarta de Coco
Tarta de coco podría ser el postre que estás buscando. Una porción contiene 231 calorías, 4g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 51 centavos por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja coco, yema de huevo, leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Tarta de coco, Tarta de Almendras y Coco, y Tarta de Crema de Coco.
Instrucciones
Extienda la masa en una ronda de 13 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada con un rodillo de liar ligeramente enharinado, luego coloque en una sartén para tarta. Recorta el exceso de masa. Enfríe hasta que esté firme, unos 30 minutos.
Mientras tanto, precaliente el horno a 191° con una rejilla en el medio.
Pinchar ligeramente la parte inferior de la cáscara con un tenedor, luego forrar con papel de aluminio y rellenar con pesas para pasteles.
Hornee hasta que el borde esté dorado pálido y el lado esté dorado, de 20 a 30 minutos. Retire cuidadosamente las pesas y el papel de aluminio y hornee la cáscara hasta que se dore profundamente, de 10 a 18 minutos más.
Mezcle la leche, los huevos, la yema, el azúcar de confitería y la sal en un tazón grande hasta que esté suave, luego agregue el coco.
Vierta el relleno en la cáscara de tarta caliente y extiéndalo uniformemente con un tenedor.
Hornea hasta que la parte superior esté dorada, unos 35 minutos. Dejar enfriar en la sartén en una rejilla durante 5 minutos, luego retirar el lado de la sartén y enfriar la tarta a temperatura ambiente, aproximadamente 2 horas.
* La cáscara de tarta se puede hornear 1 día antes y conservar, envuelta en papel de plástico, a temperatura ambiente.* La tarta es mejor el día en que se hornea, pero puede hornearse 1 día antes y enfriarse (una vez que esté fría), cubierta holgadamente con papel de aluminio. Recalentar en un horno de 177°, sin tapar, hasta que la masa esté crujiente, de 10 a 15 minutos.