Tarta de Chocolate y Macadamia con Salsa de Oporto de Vainilla
Torta de Macadamia de Chocolate con Salsa de Oporto de Vainilla requiere alrededor 45 minutos de principio a fin. Una porción contiene 499 calorías, 5g de proteína, y 46g de grasa. Esta receta sirve para 12 personas y cuesta 1 1.96 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra yemas de huevo, salsa de oporto de vainilla, chocolate semidulce y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 18%. Recetas similares incluyen Tarta Grand Marnier De Chocolate Y Vainilla, Tarta de Vainilla con Relleno de Frambuesa y Glaseado de Chocolate, y Tarta de Vainilla Con Relleno de Frambuesa y Glaseado de Chocolate.
Instrucciones
En la parte superior de una caldera doble, combine el chocolate, la canela y 3/4 taza de crema. Revuelva sobre el agua hirviendo hasta que el chocolate se derrita y esté suave.
Agregue las yemas de huevo y bata sobre el agua hirviendo a fuego lento hasta que la mezcla alcance los 14
Ajuste el fuego para mantener la mezcla entre 140 y 150, y continúe batiendo durante 3 minutos. Anida la sartén en agua helada y revuelva con frecuencia hasta que la mezcla esté fría, aproximadamente 15 minutos.
En un tazón profundo con una batidora a alta velocidad, bate la crema restante hasta que mantenga picos distintivos. Dobla suavemente la crema batida en la mezcla de chocolate, luego vierte en la corteza de macadamia fría. Cubra herméticamente (no deje tapar el relleno táctil) y enfríe al menos 4 horas o hasta 2 días.
Retire el borde de la bandeja para pasteles de queso, corte la torta en gajos y acompáñela con salsa de oporto de vainilla al gusto.