Tarta de Cerezas y Arándanos
El pastel de cereza y arándanos podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve para 8. ¿Mirando tu figura? Esta receta vegetariana tiene 194 calorías, 1g de proteína, y 2g de grasa por porción. Para 66 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y recoge arándanos, cerezas, harina y algunas otras cosas para hacerlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 10%. Esta puntuación no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Tarta de Cerezas, Pastel de Crumble de Arándanos, y Barras caseras de Tarta de Cerezas con Glaseado de Queso Crema.
Instrucciones
En un tazón grande, combine suavemente las cerezas y los arándanos. En un tazón pequeño, mezcle el azúcar, la harina y la nuez moscada; mezcle con la fruta.
Dejar reposar 10 minutos.
Precalentar el horno a 425°. En una superficie ligeramente enharinada, enrolle la mitad de la masa a 1/8 de pulgada.- círculo grueso; transfiéralo a un 9-in. plato de pastel. Recorte la masa a 1/2 pulg. más allá del borde de la placa.
Agregue el relleno; espolvoree con mantequilla.
Enrolle la masa restante a 1/8 de pulgada.- círculo grueso; cortado en 1/2 pulgada.-tiras anchas. Acomode el relleno en un patrón de celosía. Recorte y selle las tiras en el borde de la masa inferior; borde de la flauta.
Espolvorea con azúcar adicional. Cubra el borde sin apretar con papel de aluminio.
Hornee por 15 minutos. Reduzca la temperatura del horno a 350°.
Hornee de 30 a 35 minutos más o hasta que la corteza esté dorada y el relleno burbujee. Dejar enfriar sobre una rejilla.