Tarta de Cerezas de la Selva Negra
El pastel de cerezas de la Selva Negra podría ser el postre que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 6g de grasa y un total de 278 calorías. Para 42 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 16. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes a mano un cóctel de jugo de arándano, bicarbonato de sodio, cobertura batida y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. Con una cuchara puntuación de 17%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Tarta de Cerezas de la Selva Negra, Tarta de Cerezas de la Selva Negra, y Pastel de Capas de Cerezas de la Selva Negra.
Instrucciones
Para preparar el relleno, combine los primeros 4 ingredientes en una cacerola grande; revuelva hasta que la maicena se disuelva.
Caliente la sartén a fuego medio-alto; hierva, revolviendo constantemente. Cocina 1 minuto o hasta que la mezcla de azúcar esté muy espesa, revolviendo constantemente.
Retira la mezcla de azúcar del fuego. Agregue las cerezas. Dejar enfriar por completo, tapar y reservar.
Para preparar el pastel, precaliente el horno a 35
Pese o vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivele con un cuchillo.
Combine la harina y los 5 ingredientes siguientes (a través de la sal) en un tazón grande; revuelva con un batidor.
Combine el suero de leche, la leche, el aceite, la vainilla y los huevos en un tazón; revuelva con un batidor.
Agregue la mezcla de suero de leche a la mezcla de azúcar; bata con una batidora a velocidad media hasta que esté bien mezclado (la masa estará fina).
Vierta la masa en 2 moldes redondos para pasteles de 9 pulgadas (9 pulgadas) cubiertos con aceite en aerosol.
Hornee a 350 grados durante 40 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Deje enfriar en sartenes durante 10 minutos; retírelas de las sartenes. Enfriar completamente sobre una rejilla de alambre.
Coloque 1 capa de pastel en un plato y vierta la mitad de la mezcla de cerezas (aproximadamente 1 1/2 tazas) de manera uniforme sobre la parte superior, dejando un borde de 1/4 de pulgada alrededor de los bordes.
Combine la cobertura batida y el kirsch en un tazón pequeño. Vierta 1 taza de la mezcla de cobertura batida de manera uniforme sobre la mezcla de cerezas. Cubra con la capa de pastel restante. Vierta las 1 1/2 tazas restantes de la mezcla de cerezas en la capa de pastel, dejando un borde de 1/2 pulgada alrededor de los bordes. Vierta la 1 taza restante de la mezcla de cobertura batida sobre la mezcla de cerezas, dejando un borde de 2 pulgadas desde el borde de la capa de pastel.
Decora con rizos de chocolate. Cubra sin apretar y enfríe hasta que esté listo para servir.