Tarta de Caramelo de Miel con Albaricoques y Almendras
Necesita un postre vegetariano? Tarta de caramelo de miel con Albaricoques y Almendras podría ser una receta espectacular para probar. Una porción contiene 405 calorías, 6g de proteína, y 19g de grasa. Esta receta sirve 12 y cuesta 1 1.27 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra cerezas, mitades de albaricoques, albaricoques y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Granola crujiente de miel con almendras y albaricoques, Tarta de Albaricoque con Miel y Almendras, y Tarta de Caramelo con Miel y Chocolate.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 ° F.
Bate las harinas y la sal en un tazón mediano. Con una batidora eléctrica, bate la mantequilla, el azúcar morena, la miel y la cáscara de limón en otro tazón mediano para mezclar. Batir el huevo.
Agregue la mezcla de harina; bata solo para mezclar. Junta la masa en una bola.
Extiéndalo sobre una superficie enharinada hasta redondear 1/4 de pulgada de grosor.
Transfiera a una bandeja de tarta de 9 pulgadas de diámetro con fondo extraíble. Presione en los lados inferior y superior de la sartén. Recorta los bordes. Presione los bordes para que los lados se eleven 1/4 de pulgada por encima de la bandeja.
Hornee la corteza hasta que esté dorada, presionando con la parte posterior del tenedor si se forman burbujas, aproximadamente 13 minutos. Enfriar en rejilla.
Precaliente el horno a 350 ° F. Ponga a hervir los azúcares, la mantequilla y la miel en una cacerola mediana pesada, revolviendo para disolver los azúcares. Hervir 1 minuto sin remover; retirar del fuego. Agregue las cerezas, los albaricoques, las almendras, los arándanos y la crema batida.
Transfiera el relleno a la corteza enfriada. Coloque las mitades de albaricoque, el lado cortado hacia abajo, encima del relleno.
Hornee la tarta hasta que burbujee por todas partes, aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Dejar enfriar en una rejilla durante 15 minutos.
Retire los lados de la sartén. Dejar enfriar a tibio, aproximadamente 1 hora.
Con una batidora eléctrica, bate la crema hasta que se formen picos.
Añadir la crema fresca y batir hasta que se formen picos.
Servir la tarta ligeramente tibia o a temperatura ambiente con crema fresca.