Tarta de Calabacín con Chocolate y Glaseado de Coco
El Pastel de Calabacín con Chocolate y Glaseado de Coco requiere aproximadamente 1 hora y 10 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 15 porciones con 342 calorías, 5g de proteína, y 14g de grasa cada uno. Para 46 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home requiere coco, clavo molido, calabacín y azúcar morena. Funciona bien como postre a un precio muy razonable. 101 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. Con una cuchara puntuación de 31%, este plato no es tan sobresaliente. Prueba Pastel de Calabacín y Zanahoria Naranja con Glaseado de Queso Crema de Coco, Pastel Saludable de Calabacín y Chocolate con Glaseado de Aguacate y Chocolate, y Pastel de Calabacín con Chocolate y Yogur Griego con Glaseado de Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, bata la mantequilla, el aceite y el azúcar hasta que quede suave.
Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agrega la vainilla.
Combine la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la canela y el clavo de olor; agregue gradualmente a la masa alternativamente con suero de leche, batiendo bien después de cada adición. Incorporar el calabacín.
Vierte en un recipiente engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. molde para hornear.
Hornea a 325° durante 45-50 minutos o hasta que un palillo insertado cerca del centro salga limpio. Dejar enfriar en una rejilla de alambre durante 10 minutos.
Mientras tanto, en un tazón pequeño, combine los ingredientes del glaseado.
Unte sobre el pastel caliente. Ase a la parrilla de 4 a 6 pulgadas. del fuego durante 2-3 minutos o hasta que estén doradas. Enfriar completamente.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
Pastel de calabacín con chocolate en el menú? Pruebe el maridaje con Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
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NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.