Tarta de Almendra Preciosa de Ciruela

Name: Tarta de Almendra Preciosa de Ciruela
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (1 1/2 palitos) mantequilla, cortada en 12 piezas y ligeramente ablandada; 1 1/2 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina; 3 Corteza: migas de galletas graham crema espesa o agua fría; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo brandy o licor de naranja, además de más para cepillar; 8 Ciruelas firmes pero maduras, cortadas a la mitad y deshuesadas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mermelada de ciruela o frambuesa; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cerezas confitadas adicionales

Tarta de almendra preciosa de ciruela podría ser el postre que estás buscando. Una porción contiene 332 calorías, 2g de proteína, y 20g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para 78 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 13 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Una mezcla de mantequilla, licor de naranja, mermelada de frambuesa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Tarta de Almendra y Ciruela, Tarta de ciruelas y almendras, y Tarta De Ciruela para recetas similares.

Instrucciones

Para hacer la masa, combine la harina, el azúcar y la mantequilla en el tazón de un procesador de alimentos; pulse hasta que la mantequilla se asemeje a migas gruesas.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Agregue la yema y procese hasta que se combine.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Agregue la crema, poco a poco, y procese hasta que la masa se una.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Pasta

Transfiera a una tabla ligeramente enharinada y amase suavemente para unirla. Divida la masa en 2 discos, envuelva ambos en plástico y congele uno para otro uso. Enfríe el otro disco durante 30 minutos antes de desplegarlo.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Enrolle el disco de masa en un círculo de 12 pulgadas en una tabla ligeramente enharinada. Transfiera cuidadosamente a una bandeja de tarta de 9 o 10 pulgadas con un fondo extraíble, presionando los trozos y piezas restantes en el borde para que quede un poco más grueso en los lados. No se preocupe si la masa se rompe a medida que la transfiere; simplemente presione el resto de la masa en la sartén y/o aplaste las áreas rotas con restos. Pincha el fondo con un tenedor. Congela el caparazón.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Forma De Tarta

Sartén

Mientras tanto, para hacer el relleno, muele las almendras con las 2 cucharadas de azúcar en un procesador de alimentos hasta que estén medio finas; todavía desea ver y sentir la textura. Batir los 3/4 de taza restantes de azúcar con la mantequilla en una batidora de pie. Batir los huevos, uno a la vez, hasta que se mezclen. Batir las almendras molidas, la harina y el brandy. Enfríe el relleno el tiempo suficiente para que se endurezca un poco, unos 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Almendras

Almendra

2 Pizcas De Clavo Molido

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Huevo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Mezclador De Pie

Precalienta el horno a 350 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Esparce una capa fina de mermelada (aproximadamente 1/4 de taza) en la parte inferior de la cáscara de tarta sin cocer y extiende el relleno de almendras por encima. Empuje suavemente las mitades de ciruela, con el lado cortado hacia arriba, en el relleno.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Extender

Ciruela

Mermelada

Cepille las ciruelas con un poco de brandy.

Ingredientes que necesitarás

2 Pizcas De Clavo Molido

Ciruela

Hornee de 50 a 60 minutos, hasta que el relleno esté dorado y se ponga en el centro. Enfriar en una rejilla antes de retirar cuidadosamente la tarta de la sartén. Caliente la mermelada restante con un poco de agua para hacer un glaseado fino y cepille la tarta antes de servirla.

Ingredientes que necesitarás

Esmalte

Agua