Taquitos de Pavo

Name: Taquitos de Pavo
Prep time: 33 min
Cook time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 18
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 18 tortillas de maíz blancas o amarillas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas picadas; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento verde cortado en cubitos; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso jack rallado; 1 jalapeño, picado grueso; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jalapeño picado; 1 Ralladura y jugo de lima; 18 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo cortado en cubitos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Tomates enlatados con sabor mexicano, escurridos y picados; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pavo rallado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 1 cebolla blanca picada en trozos grandes, cubierta y calentada en el microondas durante 1 minuto; 1 cebolla blanca, finamente picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de arándanos entera enlatada

La receta de Taquitos de pavo está lista en aproximadamente 33 minutos y es definitivamente un tremendo gluten opción para los amantes de la comida mexicana. Esta receta sirve 18. Para 44 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 142 calorías, 6g de proteína, y 7g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra cebolla, pimiento morrón, jugo de lima y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Taquitos de Pavo al Horno, Taquitos de Pavo y Espinacas, y Taquitos De Pavo Suave De V Con Salsa Suroeste para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Equipo especial: palillos de dientes

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Sudar la cebolla, el ajo y el jalapeño en una sartén con 1 cucharada de aceite vegetal.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Chile Jalapeño

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego y agregar a un tazón grande. Al tazón, agregue el pavo rallado, el queso, los tomates y sazone con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Queso

Pimienta

Pavo Entero

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezclar bien los ingredientes.

Caliente las tortillas en el microondas durante 10 segundos para que estén flexibles.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Equipo que necesitarás

Microondas

Llenar las tortillas con una cucharada de relleno y enrollarlas en un taquito fino, asegurándolas con un palillo de dientes. Mantenga los taquitos cubiertos con una toalla húmeda antes de cocinarlos, de lo contrario, las tortillas de maíz se secarán y se agrietarán.

Ingredientes que necesitarás

Tortilla De Maíz

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Rollo

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Caliente 2 tazas de aceite en una sartén recta a 350 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque los taquitos en el aceite caliente en lotes y fríalos poco profundos hasta que estén crujientes, rodando para cocinar por todos lados, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Escurrir los taquitos sobre toallas de papel y sal.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Retire los palillos de dientes antes de servir.

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Coloque la salsa de arándanos, el cilantro, la ralladura de lima, el jugo de lima, el chile jalapeño, la cebolla, el pimiento rojo, el pimiento verde, los tomates, la sal y la pimienta al gusto en un procesador de alimentos y pulse hasta que se mezclen, pero aún gruesos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Arándanos

Chile Jalapeño

Pimiento Verde

Zumo De Lima

Pimiento Rojo

Ralladura De Lima

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Tomate

Pimienta

Cebolla

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Servir con Taquitos de Pavo.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Equipo

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

tortillas de maíz blancas o amarillas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de cilantro frescas picadas 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento verde cortado en cubitos 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso jack rallado 1

jalapeño, picado grueso 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jalapeño picado 1

Ralladura y jugo de lima 18Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento rojo cortado en cubitos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Tomates enlatados con sabor mexicano, escurridos y picados 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pavo rallado 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 1

cebolla blanca picada en trozos grandes, cubierta y calentada en el microondas durante 1 minuto 1

cebolla blanca, finamente picada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de arándanos entera enlatada

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Pinot Noir Alexana Revana Vineyard con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 42 dólares por botella.

Alexana Revana Vineyard Pinot Noir

# 17 Wine Spectator Top 100 de 2013el viñedo de Revana 2010 Pinot Noir es una excelente representación tanto de la cosecha como del viñedo de Revana.2010 fue una temporada de cultivo desafiante, pero con una producción de vinos meticulosa y magistral, nuestra mezcla de ocho clones de Pinot noir diferentes produjo un vino intenso, complejo y equilibrado. Los aromas brillantes de cereza negra, hierbas secas y florales se levantan con la flor de melaza y anís. Los sabores de cereza maciza son decadentes y se integran bien con tonos especiados,de cola y de cacao. La textura es exuberante y rica, con un acabado con taninos suaves y redondos que proporcionan una estructura perfecta para la crianza en bodega.