Tallarines con Tocino, Tomates Cherry Reventados y Rúcula

Name: Tallarines con Tocino, Tomates Cherry Reventados y Rúcula
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible rúcula de bebé; 113 chile habanero tocino, cortado en dados de 1/4 de pulgada; 6 camarones y venas Aceite de acabado de gran grasa; 1 pinta tomates cherry, colores surtidos; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 1 pizca Pizca de pimiento rojo triturado; 454 chile habanero harina para todo uso; 3 clavo ajo, aplastado; 6 camarones y venas Sal Kosher; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 6 camarones y venas Aceite de oliva virgen extra; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Parmesano recién rallado; 1 receta Masa de Pasta para todo uso de la Chef Anne, cortada en tallarines, trozos de pasta de 1/4 de pulgada de ancho; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo agua (o más si es necesario); 4 huevos enteros, más 1 yema de huevo

Tagliatelle con Tocino, Tomates Cherry Reventados y Rúcula es un plato principal para 6 personas. Una porción contiene 796 calorías, 19g de proteína, y 51g de grasa. Para $1.99 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 3 dirían que dio en el clavo. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra tomates cherry, aceite de oliva, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 57%, lo cual es bastante bueno. Tratar Colinabo Cremoso en Espiral con Tomates Cherry Reventados, Sartén de Pasta Griega con Tomates Cherry Reventados, y Pasta con Tomates Cherry Reventados, Burratán y Albahaca para recetas similares.

Instrucciones

Cubre una sartén grande y ancha con aceite de oliva. Agregue el tocino, el ajo y el pimiento rojo; lleve a fuego medio-alto. Cuando el ajo esté dorado y muy aromático, de 2 a 3 minutos, retíralo de la sartén y deshazte de él has ha cumplido su destino de ajo.

Ingredientes que necesitarás

Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños

Filetes De Tira De Ny

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Patata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agregue los tomates cherry a la sartén y enróllelos hasta que estén cubiertos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate Cebra Verde, En Rodajas Finas

Caramelos Life Savers

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agrega 1 taza del caldo, sazona con sal, reduce el fuego a medio y deja que los tomates se cocinen hasta que comiencen a reventar, de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

4 Tomates Rojos Medianos

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Pon a hervir una olla grande con agua bien salada. Deja caer la pasta en el agua hirviendo y cocina de 2 a 3 minutos, o hasta que esté tierna pero sabrosa.

Ingredientes que necesitarás

Receta De Pizzocheri

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

Escurra la pasta y agréguela a las verduras junto con aproximadamente 1/2 taza de agua de cocción reservada; revuelva vigorosamente para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Receta De Pizzocheri

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Retire la sartén del fuego, agregue la rúcula, rocíe con el aceite de acabado grande y gordo y espolvoree con parmigiano.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano Reggiano

Pechugas De Pollo Asadas

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Servir de inmediato.

Coloca la harina para todo uso en una superficie de trabajo limpia y seca. Haga un agujero (esto también se llama pozo) en el centro de la pila de harina que tenga aproximadamente 8 pulgadas de ancho (más grande es definitivamente mejor aquí). Rompe todos los huevos y la yema en el agujero y agrega el aceite de oliva, el agua y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos Salvavidas

Filetes De Tira De Ny

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Cerezas Confitadas Adicionales

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

1/2 Lata (12 Onzas Líquidas) De Leche Evaporada

Con un tenedor, batir los huevos junto con el aceite de oliva, el agua y la sal. Con el tenedor, comience a incorporar la harina a la mezcla de huevo; tenga cuidado de no romper los lados del pozo o la mezcla de huevo correrá por toda la tabla y tendrá un gran desastre. Además, no te preocupes por los bultos. Cuando se haya incorporado suficiente harina a la mezcla de huevo para que no corra por todo el lugar cuando se rompan los lados del pozo, comience a usar sus manos para realmente combinar todo bien. Si la mezcla está firme y seca, mójate las manos y comienza a amasar con las manos mojadas. Cuando la mezcla realmente se haya unido en una mezcla homogénea, puede comenzar a amasar.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

Caramelos Salvavidas

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Cerezas Confitadas Adicionales

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Al amasar es MUY importante poner el peso de su cuerpo en él, ponerse encima de la masa para estirarla realmente y no rasgar la masa. Usando los talones de las palmas de las manos, enrolle la masa para crear una masa muy suave y flexible. Cuando esté lista, la masa debe verse MUY suave y sentirse casi aterciopelada. El amasado generalmente tomará de 8 a 10 minutos para un amasador experimentado y de 10 a 15 para un amasador sin experiencia. Pon tu peso corporal en él, ¡necesitas amasar! Aquí es donde se forma la textura perfecta y sabrosa de su pasta. Entra y diviértete!

Ingredientes que necesitarás

48 A 56 Caramelos Life Savers

Receta De Pizzocheri

Caramelos Life Savers

Cuando la pasta se haya amasado hasta obtener la consistencia perfecta, envuélvala en plástico y déjela reposar durante al menos 1 hora. Si se usa inmediatamente, no refrigere.

Ingredientes que necesitarás

Receta De Pizzocheri

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas