Tallarines con Tocino, Tomates Cherry Reventados y Rúcula

Tallarines con Tocino, Tomates Cherry Reventados y Rúcula
Tagliatelle con Tocino, Tomates Cherry Reventados y Rúcula es un plato principal para 6 personas. Una porción contiene 796 calorías, 19g de proteína, y 51g de grasa. Para $1.99 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 3 dirían que dio en el clavo. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra tomates cherry, aceite de oliva, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 57%, lo cual es bastante bueno. Tratar Colinabo Cremoso en Espiral con Tomates Cherry Reventados, Sartén de Pasta Griega con Tomates Cherry Reventados, y Pasta con Tomates Cherry Reventados, Burratán y Albahaca para recetas similares.

Instrucciones

1
Cubre una sartén grande y ancha con aceite de oliva. Agregue el tocino, el ajo y el pimiento rojo; lleve a fuego medio-alto. Cuando el ajo esté dorado y muy aromático, de 2 a 3 minutos, retíralo de la sartén y deshazte de él has ha cumplido su destino de ajo.
Ingredientes que necesitarás
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
2
Agregue los tomates cherry a la sartén y enróllelos hasta que estén cubiertos.
Ingredientes que necesitarás
Tomate Cebra Verde, En Rodajas FinasTomate Cebra Verde, En Rodajas Finas
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
3
Agrega 1 taza del caldo, sazona con sal, reduce el fuego a medio y deja que los tomates se cocinen hasta que comiencen a reventar, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
4
Pon a hervir una olla grande con agua bien salada. Deja caer la pasta en el agua hirviendo y cocina de 2 a 3 minutos, o hasta que esté tierna pero sabrosa.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
5
Escurra la pasta y agréguela a las verduras junto con aproximadamente 1/2 taza de agua de cocción reservada; revuelva vigorosamente para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
6
Retire la sartén del fuego, agregue la rúcula, rocíe con el aceite de acabado grande y gordo y espolvoree con parmigiano.
Ingredientes que necesitarás
Parmesano ReggianoParmesano Reggiano
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
7
Servir de inmediato.
8
Coloca la harina para todo uso en una superficie de trabajo limpia y seca. Haga un agujero (esto también se llama pozo) en el centro de la pila de harina que tenga aproximadamente 8 pulgadas de ancho (más grande es definitivamente mejor aquí). Rompe todos los huevos y la yema en el agujero y agrega el aceite de oliva, el agua y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
9
Con un tenedor, batir los huevos junto con el aceite de oliva, el agua y la sal. Con el tenedor, comience a incorporar la harina a la mezcla de huevo; tenga cuidado de no romper los lados del pozo o la mezcla de huevo correrá por toda la tabla y tendrá un gran desastre. Además, no te preocupes por los bultos. Cuando se haya incorporado suficiente harina a la mezcla de huevo para que no corra por todo el lugar cuando se rompan los lados del pozo, comience a usar sus manos para realmente combinar todo bien. Si la mezcla está firme y seca, mójate las manos y comienza a amasar con las manos mojadas. Cuando la mezcla realmente se haya unido en una mezcla homogénea, puede comenzar a amasar.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
10
Al amasar es MUY importante poner el peso de su cuerpo en él, ponerse encima de la masa para estirarla realmente y no rasgar la masa. Usando los talones de las palmas de las manos, enrolle la masa para crear una masa muy suave y flexible. Cuando esté lista, la masa debe verse MUY suave y sentirse casi aterciopelada. El amasado generalmente tomará de 8 a 10 minutos para un amasador experimentado y de 10 a 15 para un amasador sin experiencia. Pon tu peso corporal en él, ¡necesitas amasar! Aquí es donde se forma la textura perfecta y sabrosa de su pasta. Entra y diviértete!
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
11
Cuando la pasta se haya amasado hasta obtener la consistencia perfecta, envuélvala en plástico y déjela reposar durante al menos 1 hora. Si se usa inmediatamente, no refrigere.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
12
Enrolle y corte la pasta en la forma deseada. ¡Qué suave y flexible!
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
DificultadExperto
Listo en2 hrs.
Porciones6
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