Tagliolini de Trigo Integral con Salsa de Tomate Cherry Fresca

Tagliolini de Trigo Integral con Salsa de Tomate Cherry Fresca
Tagliolini de Trigo Integral con Salsa de Tomate Cherry fresca podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 424 calorías, 13g de proteína, y 18g de grasa. Para $2.49 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. Diríjase a la tienda y recoja albahaca, agua, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 58%. Tratar Salsa de Tomate Cherry Fresca, Pasta + Salsa de Tomate Cherry Fresca, y Tagliolini Con Langosta Y Tomates Frescos para recetas similares.

Instrucciones

1
Para preparar la pasta, vierta ligeramente las harinas en tazas medidoras secas; nivélelas con un cuchillo.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Equipo que necesitarás
Taza MedidoraTaza Medidora
CuchilloCuchillo
2
Combine las harinas y 1/4 de cucharadita de sal en un procesador de alimentos; procese 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
SalSal
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
3
Combine 5 cucharadas de agua, 2 cucharadas de aceite de oliva y los huevos en un tazón, revolviendo bien con un batidor. Con el procesador en marcha, vierta la mezcla de agua a través del conducto de alimentos, procesándola hasta que la masa forme una bola. Voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; amase 5 o 6 veces. Forma la masa en un disco. Espolvoree la masa ligeramente con harina; envuelva en una envoltura de plástico.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AguaAgua
HuevoHuevo
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
BatirBatir
TazónTazón
4
Dejar reposar 30 minutos.
5
Divida la masa en 3 porciones iguales. Trabajando con 1 porción a la vez (cubra la masa restante para evitar que se seque), presione la masa en un rectángulo plano.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
6
Enrolle la masa en un cuadrado de 14 x 14 pulgadas, espolvoree con harina, si es necesario (voltee la masa ocasionalmente y espolvoree la superficie con harina según sea necesario).
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
RolloRollo
7
Coloque la hoja de masa plana; doble los extremos para que se junten en el centro. Dobla la hoja por la mitad como si cerraras un libro. Doble por la mitad de nuevo para formar 8 capas de pasta. Con un cuchillo afilado, corta la pasta transversalmente en fideos de 1/4 de pulgada de ancho. Separe los fideos y espolvoree con harina.
Ingredientes que necesitarás
Hoja De MasaHoja De Masa
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
8
Coloque los fideos en una sartén con rollos de gelatina espolvoreada con harina. Repita el procedimiento con las porciones de masa restantes.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
JaleaJalea
RolloRollo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Ponga a hervir 6 litros de agua y 1 cucharada de sal restante en un horno holandés grande.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
10
Coloque los fideos en un colador; sacuda el exceso de harina.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AgitarAgitar
Equipo que necesitarás
TamizTamiz
11
Agregue los fideos a la sartén. Cocine 1 1/2 minutos o hasta que esté listo; escurra.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Equipo que necesitarás
SarténSartén
12
Para preparar la salsa, caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-bajo.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
13
Agregue el ajo a la sartén; cocine 3 minutos, revolviendo con frecuencia (no dore).
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
14
Retirar del fuego. Agregue los tomates y los ingredientes restantes. Mezcle con fideos.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud19
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