Tagine marroquí

Tagine marroquí
Si quieres añadir más sin gluten, sin lácteos, paleolítico y primitivo recetas para tu colección, el tagine marroquí podría ser una receta que deberías probar. Esta receta sirve para 5 personas y cuesta $2.67 por porción. Este plato principal tiene 487 calorías, 41g de proteína, y 19g de grasa por porción. Una mezcla de cebollas, semillas de cilantro molido, carne de cordero y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 135 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 94%. Esta puntuación es excelente. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Tagine marroquí, Tagine marroquí, y Tagine de Cordero Marroquí.

Instrucciones

1
Calienta el aceite en una olla grande u horno holandés a fuego medio. Freír la cebolla en el aceite hasta que esté suave.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar
2
Agrega la carne de cordero a la sartén y sofríe hasta que esté dorada por fuera. Sazone con comino, cilantro, jengibre, canela, sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
Helado De Vainilla Y Nueces AdicionalesHelado De Vainilla Y Nueces Adicionales
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
3
Vierte suficiente agua en la olla para cubrir la carne. Cubra y cocine a fuego lento durante 1 1/2 a 2 horas, hasta que la carne esté tierna y la mezcla sea similar a un guiso. Desplace la tapa un poco después de una hora si parece que hay demasiado líquido.
Ingredientes que necesitarás
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
4
Agregue las peras, las pasas doradas y las almendras al guiso, y cocine por otros 5 minutos más o menos, hasta que las peras estén blandas.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Piñones Ligeramente Tostados4 Cucharadas De Piñones Ligeramente Tostados
2 Paquetes (2 Onzas Cada Uno) De Almendras Molidas2 Paquetes (2 Onzas Cada Uno) De Almendras Molidas
Mitades De Pera En AlmíbarMitades De Pera En Almíbar
12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas
5
Servir con arroz.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 15 min.
Porciones5
Puntuación de Salud46
Revista