Tacos de Salmón de Maíz Azul al estilo de San Diego con Salsa Picante de Naranja y Habanero

Name: Tacos de Salmón de Maíz Azul al estilo de San Diego con Salsa Picante de Naranja y Habanero
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 6 camarones y venas Canola; 1 1 cucharada de orégano seco puré de chile chipotle; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco finamente picado; 0 cabeza col verde, finamente desmenuzada; 2 cebollas verdes, en rodajas finas; 1 chile habanero; 1 1 cucharada de orégano seco 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 1 cucharada de orégano seco zumo de lima fresco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mayonesa de la mejor calidad; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada zumo de naranja fresco; 6 camarones y venas Sal; 6 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 3 filete filetes de salmón ahumado en frío, 8 onzas cada uno; 12 conchas de tacos de maíz azules fritas

La receta de Tacos de Salmón de Maíz Azul al estilo de San Diego con Salsa Picante de Naranja y Habanero está lista en unos 55 minutos y es definitivamente un impresionante sin gluten, sin lácteos, y pescatariano opción para los amantes de la comida mexicana. Para $1.22 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 627 calorías, 4g de proteína, y 48g de grasa cada. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra aceite de canolan, sal, chile habanero y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Tratar Tacos de Pescado al estilo de San Diego, Tacos de Pescado al Estilo de San Diego, y Tacos de Pescado al Estilo de San Diego para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente la parrilla o la sartén a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Unte el salmón con aceite y sazone con sal y pimienta. Ase a la parrilla por cada lado durante 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salmon

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Dejar enfriar un poco y triturar la carne con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Colocar en un bol con la col y las cebollas verdes.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Col

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine la mayonesa, el chipotle y el jugo de lima en un tazón pequeño y sazone con sal.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Mayonesa

Chiles Chipotle

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la mayonesa y el cilantro a la mezcla de salmón y dóblela suavemente para combinar. Sazone con sal al gusto, si es necesario. Divida la mezcla de salmón entre las cáscaras de taco y rocíe cada una con la salsa Naranja-Habanero.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Habanero

Conchas De Tacos

Mayonesa

1 Kg De Tortillas De Maíz

Naranja

Salmon

Sal

Coloque el jugo y el habanero en una cacerola mediana no reactiva y cocine a fuego alto hasta que se reduzca a 1 taza, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Chile Habanero

Jugo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retire el habanero, agregue la miel y sazone con sal.

Ingredientes que necesitarás

Chile Habanero

Miel

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Dejar enfriar a temperatura ambiente antes de servir.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

6camarones y venas

Canola 11 cucharada de orégano seco

puré de chile chipotle 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco finamente picado 0cabeza

col verde, finamente desmenuzada 2

cebollas verdes, en rodajas finas 1

chile habanero 11 cucharada de orégano seco

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 11 cucharada de orégano seco

zumo de lima fresco 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

mayonesa de la mejor calidad 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

zumo de naranja fresco 6camarones y venas

Sal 6camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 3filete

filetes de salmón ahumado en frío, 8 onzas cada uno 12

conchas de tacos de maíz azules fritas

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Un vino que puedes probar es GEN5 Chardonnay. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 9 dólares.