Tacos de salmón a la parrilla con yogur de lima chipotle

Tacos de salmón a la parrilla con yogur de lima chipotle
Tacos de salmón a la parrilla con yogur de lima chipotle podrían ser solo los Mexicano receta que está buscando. Esta receta pescatariana sirve 4 y cuesta $3.89 por porción. Este plato principal tiene 421 calorías, 34g de proteína, y 13g de grasa por porción. 225 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Es traído a usted por BBC Good Food. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Si tiene , pimentón, filete de salmón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Con una espátula puntuación de 99%, este plato es increíble. Similar recetas Tacos de Pescado a la Parrilla con Aderezo de Chipotle y Lima, Tacos de Salmón a la Parrilla con Salsa Chipotle, y Tiernas de Pollo a la Parrilla con Yogur de Lima Chipotle.

Instrucciones

1
Frote la sal de ajo, el pimentón, el azúcar y un poco de condimento en la carne del filete de salmón.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De SalmónFiletes De Salmón
Sal De AjoSal De Ajo
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
PimentónPimentón
AzucareraAzucarera
2
Calienta la parrilla a fuego alto.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
3
Mezcle el yogur, la pasta de chipotle o la salsa picante y el jugo de lima en un tazón con un poco de condimento,y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De ChipotlePasta De Chipotle
Zumo De LimaZumo De Lima
Salsa PicanteSalsa Picante
CondimentoCondimento
YogurYogur
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Coloque el salmón en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio y ase, con la piel hacia abajo, durante 7-8 minutos hasta que se cueza completamente.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
ParrillaParrilla
Papel De AluminioPapel De Aluminio
5
Retire de la parrilla y retire con cuidado y deseche la piel.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Desmenuzar el salmón en trozos grandes y servir con las tortillas calentadas, el yogur chipotle, la col rallada, el cilantro, los jalapeños y las rodajas de lima.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal
CilantroCilantro
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
Chiles ChipotleChiles Chipotle
ColCol
SalmonSalmon
YogurYogur
7
Agrega un batido de salsa picante, si te gusta picante.
Ingredientes que necesitarás
Salsa PicanteSalsa Picante
AgitarAgitar

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Un vino que puedes probar es Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.
Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Rico y en capas, con notas sedosas de melocotón, nectarina, pera madura y vainilla.
DificultadMedio
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud78
Revista