Tacos de Pescado Saludables con Salsa de Mango
Tacos de Pescado Saludables con Salsa de Mango podrían ser Mexicano receta que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 3 3.75 por porción. Una porción contiene 305 calorías, 18g de proteína, y 18g de grasa. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 1 hora y 35 minutos. 33 esta receta deliciosa y satisfactoria. Si tiene filetes de mahi mahi, pimienta molida, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar los aguacates, puede seguir este plato principal con el Helado de Aguacate y Coco como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Con una espátula puntuación de 65% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Tacos De Pescado Con Salsa De Mango, Tacos de Pescado con Salsa de Mango, y Tacos De Pescado Con Salsa De Mango.
Instrucciones
Mezcle el mango, el aguacate, el tomate, la cebolla roja, el pimiento rojo, el perejil, el aceite de canola, el azúcar morena, el jugo de lima, el vinagre de sidra, la salsa de pimiento picante, la sal y la pimienta negra molida en un tazón. Refrigere la salsa durante al menos 1 hora.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
Caliente las cáscaras de los tacos en el horno precalentado hasta que estén crujientes, aproximadamente 5 minutos.
Sazone el mahi mahi con 1 cucharadita de pimienta negra molida, pimentón y 1/2 cucharadita de sal.
Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto. Cocine el mahi mahi en aceite de oliva hasta que el pescado se desmenuce fácilmente, aproximadamente 3 minutos por lado.
Coloque las rebanadas de mahi mahi en conchas de tacos y cubra con salsa de mango.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Santi Sortesele Pinot Grigio con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
De color amarillo pajizo, acompañado de una nariz estrecha de pera, albaricoque y flores blancas. El paladar afrutado, con notas de salida de fruta de hueso, muestra madurez y redondez bien apoyadas por una elegante acidez y sabor, asegurando un final largo y persistente.