La receta de Tacos de Cerdo con Salsa de Mango y Aguacate podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 45 minutos. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.1 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 53g de proteína, 33g de grasa y un total de 617 calorías. Una mezcla de chile jalapeño, sal y pimienta, chuletas de lomo de cerdo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar el mango, puede seguir este plato principal con el Bollos Paleo de Mango con Mantequilla de Mango como postre. Esta receta es del agrado de 132 amantes de la comida y cocineros. Funciona bien como un plato principal caro. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Tacos de Cerdo Crockpot Jerk con Salsa de Aguacate y Mango, Tacos De Pescado Con Salsa De Mango Y Aguacate, y Tacos de Pollo con Salsa de Mango y Aguacate para recetas similares.
Instrucciones
1
Para hacer la salsa:En un tazón, mezcle el mango, el aguacate, la cebolla, el jugo de lima, el cilantro y el jalapeño. Cubra la salsa y refrigere hasta que esté listo para servir.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De Lima
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Aguacate
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
Cebolla
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Coloque las chuletas de cerdo en un plato no reactivo.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De Cerdo
3
Agregue el ajo, la cebolla, el cebollino, el comino, el aceite de oliva, la sal y la pimienta de manera uniforme sobre ambos lados de las chuletas, cubra y refrigere durante al menos 3 horas o hasta toda la noche.Prepara una parrilla. Sazone las chuletas de cerdo por ambos lados con sal.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Chuletas De Cerdo
Aceite De Oliva
Cebollas Verdes
Ajo
Comino
Cebolla
Sal
Equipo que necesitarás
Parrilla
4
Colóquelo en la rejilla de la parrilla y cocine, volteándolo una vez, hasta que esté grabado con marcas de parrilla, dorado y rosa claro en el centro cuando se corte con un cuchillo. Unos 5 a 6 minutos por lado.
Equipo que necesitarás
Parrilla
Cuchillo
5
Corte el cerdo en tiras finas y divida el cerdo uniformemente entre las tortillas.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas Gruesas De Pepinillo Encurtido
Cerdo
6
Rocíe con la salsa de aguacate y mango, adorne con el cilantro y sirva inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 39 dólares por botella.