Tacos Anchos de Pollo con Ensalada de Cilantro y Crema de Aguacate
Los Tacos Anchos de Pollo con Ensalada de Cilantro y Crema de Aguacate podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.82 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 15g de grasa y un total de 492 calorías. Esta receta es típica de la cocina mexicana. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes sal, crema, pechugas de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Tacos Anchos de Pollo con Ensalada de Cilantro y Crema de Aguacate, Tacos de Pollo Anchos de Cooking Light con Ensalada de Cilantro y Crema de Aguacate, y Tacos de Pollo y Verduras Frotados con Especias con Ensalada de Cilantro y Crema de Chipotle para recetas similares.
Instrucciones
1
Caliente una sartén grande a fuego alto.
Equipo que necesitarás
Sartén
2
Espolvoree el pollo uniformemente con chile en polvo, sal de ajo y comino. Sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Chile En Polvo
Sal De Ajo
Pollo Entero
Comino
Equipo que necesitarás
Sartén
3
Agregue el pollo a la sartén; cocine 4 minutos, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Retire el pollo de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Combine la corteza, 1 cucharada de jugo y los siguientes 3 ingredientes (a través del aguacate) en una licuadora o procesador de alimentos; procese hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate
Jugo
Carne
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
Blender
6
Combine la 1 cucharada restante de jugo, la ensalada de repollo, las cebollas, el cilantro, el aceite y la sal, mezclando para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz
Cebolla
Jugo
Sal
Aceite De Cocina
7
Caliente las tortillas según las instrucciones. Divida la mezcla de pollo de manera uniforme entre las tortillas. Cubra cada tortilla con aproximadamente 1 cucharada de mezcla de aguacate y 1/4 taza de mezcla de repollo.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar Sandhi Sanford y Benedict Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 65 dólares por botella.