Tabulé de California en un tazón de alcachofa

Name: Tabulé de California en un tazón de alcachofa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Medio Oriente
Ingredients: 2 kilogramos alcachofas grandes (aproximadamente cada una); 1 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas bulgur crudo o trigo agrietado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil de hoja plana fresco picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas menta fresca picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas habas de lima bebé congeladas; 2 dientes de ajo, cortados a la mitad; 2 dientes de ajo picados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas picadas; 3 rebanada rodajas de limón; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de limón fresco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva virgen extra; 2 (invierno) aceitunas maduras en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomate cortado en cubitos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua hirviendo

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el tabulé de California en un tazón de alcachofa. Para $4.64 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 368 calorías, 20g de proteína, y 6g de grasa. Si tienes perejil de hoja plana, menta, limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Esta receta es típica de la cocina oriental de middl. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es excepcional. Recetas similares incluyen Cuenco de Quinua de California, Tazón de Sushi de California, y Cuenco de picnic de houmous, tabulé y queso feta en capas.

Instrucciones

Corte el tallo de cada alcachofa; retire las hojas inferiores y deséchelas. Recorta aproximadamente 1/2 pulgada de la parte superior de cada alcachofa.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Coloque las alcachofas, con los extremos del tallo hacia abajo, en un horno holandés grande lleno de dos tercios de agua.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Agua

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Añadir las mitades de ajo y las rodajas de limón, y llevar a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 40 minutos o hasta que una hoja cerca del centro de cada alcachofa se saque fácilmente.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Ajo