Sémola de Queso de Rábano Picante con Confeti de Pimientos Poblanos Asados y Cebollas Rojas

Name: Sémola de Queso de Rábano Picante con Confeti de Pimientos Poblanos Asados y Cebollas Rojas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Sureña
Ingredients: 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar blanco envejecido rallado; 0 (puede ser o desnatar) pimienta molida; 2 (invierno) rábano picante preparado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 pimientos poblanos; 1 grande cebolla morada, en rodajas finas; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sémola molida a piedra (amarilla, blanca o una mezcla); 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

La receta de Sémola de Queso de Rábano Picante con Confeti de Pimientos Poblanos Asados y Cebollas Rojas está lista en unos 45 minutos y es sin duda una espectacular sin gluten, primario y vegetariano opción para los amantes de la comida sureña. Una porción contiene 187 calorías, 9g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.09 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo a unas pocas personas les gustó esta comida de la mañana. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes leche, sal y pimienta, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Sémola De Maíz A La Parrilla, Cebollas, Pimientos Y Queso Cheddar, Pollo Picante Sriracha con Queso de Cabra y Sémola Poblana Asada + Un Regalo, y Sándwich de Queso Asado de Carne Asada con Cebolla Caramelizada, Pimientos y Rábano Picante.

Instrucciones

Ponga a hervir la leche, la sal y la pimienta en una cacerola mediana.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Vierta la sémola y bata vigorosamente para mezclar. Reduzca el fuego a medio-bajo y continúe cocinando, revolviendo cada 1 a 2 minutos hasta que espese, aproximadamente de 40 a 45 minutos, agregando más líquido (agua o leche) según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Sémola

Agua

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Mientras tanto, calienta la parrilla a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Parrilla

Coloque los pimientos directamente debajo de la parrilla caliente (o sobre las llamas calientes) y cocine, volteándolos ocasionalmente, hasta que estén ampollados y ennegrecidos en todas las superficies, de 3 a 5 minutos por cada superficie expuesta; reserve para enfriar. Una vez enfriados, ponga los pimientos bajo un chorro de agua fría, retire la piel ennegrecida, las semillas y el tallo y deséchelos. Apila la carne de pimiento asado y córtala en tiras finas de 1/4 de pulgada de ancho y 2 pulgadas de largo; déjala a un lado.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Semillas

Agua

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

En una sartén mediana, calienta el aceite a fuego medio-bajo.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla, la sal y la pimienta, y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablanden y se doren ligeramente, durante unos 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Cebolla

Sal

Para terminar, revuelve el queso en la sémola cocida hasta que se derrita. Agregue suavemente el rábano picante, el pimiento asado y las cebollas salteadas. Pruebe y ajuste los condimentos si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Sémola Cocida

Rábanos Rusticanos

Condimento

Queso

Cebolla

Pimienta

Servir inmediatamente o mantener caliente hasta 3 horas en un baño de agua hirviendo suavemente.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso cheddar blanco envejecido rallado 0(puede ser o desnatar)

pimienta molida 2(invierno)

rábano picante preparado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 2

pimientos poblanos 1grande

cebolla morada, en rodajas finas 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta recién molida 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

sémola molida a piedra (amarilla, blanca o una mezcla)7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 taza de leche entera o crema

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es Von Winning Winnings Riesling. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.