Sémola de Maíz y Huevos Sureños

Sémola de Maíz y Huevos Sureños
La receta de Sémola de maíz y huevos sureños podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 25 minutos. Esta receta sirve 4 porciones con 375 calorías, 18g de proteína, y 21g de grasa cada. Para $1.25 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra okra cortada, aceite vegetal, sal kosher y pimienta, y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Solo a unas pocas personas les gustó esta comida de la mañana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Tratar Sémola con Queso y Huevos: Comodidad Sureña en el desayuno, Chuleta de Ternera de Cazador con Sémola de Queso del Sur: Jaegerschnitzel con Sémola de Queso del Sur, y Camarones Sureños Y Sémola para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga a hervir 3 tazas de agua en una cacerola mediana.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Agregue la sémola, reduzca el fuego a medio y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese, unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Onzas De Queso Cheddar Rallado2 Onzas De Queso Cheddar Rallado
3
Retirar del fuego. Agregue el queso y sazone con sal y pimienta negra; cubra para mantener caliente.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
4
Romper los huevos en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
(Keebler)(Keebler)
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
5
Caliente el aceite vegetal en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
6
Agregue la okra, los blancos de cebolleta, el pimiento, la cayena, 1/4 de cucharadita de sal y la pimienta negra al gusto; cocine, revolviendo, hasta que las verduras comiencen a ablandarse, de 2 a 4 minutos. Deslice cuidadosamente los huevos por encima de la mezcla de okra, manteniendo las yemas intactas. Reduzca el fuego a medio; cubra y cocine, girando la sartén de vez en cuando, hasta que los huevos estén listos, aproximadamente 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos
Fideos Rigatoni SecosFideos Rigatoni Secos
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
Variedades De HongosVariedades De Hongos
(Keebler)(Keebler)
QuingombóQuingombó
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
7
Servir la sémola con las verduras y los huevos. Cubra con las verduras de cebolleta.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
2 Onzas De Queso Cheddar Rallado2 Onzas De Queso Cheddar Rallado
(Keebler)(Keebler)
8
Fotografía de Justin Walker

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.
Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Trocken de Riesling
Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Trocken de Riesling
Los aromas ahumados conducen a un paladar increíblemente sedoso, salado y articulado; flor de cerezo y pedregales en ultra alta definición; un delicado toque de hilo de chile en el acabado no interfiere con la complejidad fresca y ventosa.
DificultadMedio
Listo en25 min.
Porciones4
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