Sándwiches de Ternera por Goteo
Los Sándwiches de Ternera por goteo son gluten plato principal. Para $1.81 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 389 calorías, 35g de proteína, y 27g de grasa. Una mezcla de caldo de carne de res, romero, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. 111 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es buena. Tratar Cocción Lenta de Domingo: Carne de Pepperoncini, también conocida como Carne de goteo, Ternera Italiana por Goteo, y Carne de Res Italiana Caliente y Picante para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Espolvorear la carne asada con sal y pimienta.
Derretir 2 cucharadas de la mantequilla y el aceite de canola en una olla pesada a fuego alto. Dore ambos lados de la carne asada hasta que esté muy dorada, aproximadamente 5 minutos en total.
Vierta el caldo de carne y 1 taza de agua.
Agregue el romero y luego vierta el pepperoncini con sus jugos. Ahora cubra la olla y cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna y se desmorone, de 4 a 5 horas.
Mientras tanto, caliente una sartén a fuego medio y agregue la 1 cucharada restante de mantequilla.
Agregue las cebollas y saltee hasta que estén doradas. Reservar.
Retire el asado de la olla y triture la carne completamente con dos tenedores. Vuelva a colocar la carne en el líquido de cocción y manténgala caliente.
Para servir, corta las rodajas de la parte superior de los rollos de delicatessen. Coloque una porción generosa de carne en cada rollo y luego coloque un poco del líquido de cocción sobre la carne. Cubra con unos pimientos de la olla y muchas cebollas caramelizadas. Cubra los sándwiches con las rodajas de rollo y sirva a una habitación llena de invitados hambrientos. Ganarás amigos e influenciarás a la gente.