Sándwiches de Salsa Francesa de Pavo

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Sándwiches de Salsa Francesa de Pavo

Sándwiches de Salsa Francesa de Pavo

Los sándwiches de salsa francesa de pavo podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 1494 calorías, 67g de proteína, y 27g de grasa cada. Para $8.08 por porción, esta receta cubiertas 47% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes baguettes, piel, tomillo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es increíble. Tratar Sándwiches de Salsa Francesa de Pavo de Cocción Lenta, Salsa de cebolla francesa # SundaySupper, y Sándwiches de Salsa Francesa para recetas similares.

Instrucciones

1
Frote la pechuga de pavo con 1 cucharada de aceite de oliva, el tomillo, 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Media Pechuga De Pavo Con PielMedia Pechuga De Pavo Con Piel
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Chuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 PulgadasChuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 Pulgadas
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Semillas De Calabaza Sin TostarSemillas De Calabaza Sin Tostar
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
2
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande de hierro fundido a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Equipo que necesitarás
6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
3
Agregue el pavo, con la piel hacia abajo, y cocine hasta que esté dorado, aproximadamente 3 minutos. Voltee y cocine 2 minutos más. Reduzca el fuego a medio-alto; agregue las zanahorias, el apio, la cebolla y el ajo y cocine, revolviendo, durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1 Cucharadita De Mostaza Con Miel2 Cucharadas Más 1 Cucharadita De Mostaza Con Miel
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.
4
Añadir el caldo de pollo y la salsa inglesa y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que el pavo esté completamente cocido, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes EncurtidasJudías Verdes Encurtidas
Calabacín, Cortado En Cubos De 1 PulgadaCalabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
5
Transfiera el pavo a una tabla de cortar; deje reposar 5 minutos, luego corte en rodajas. Precalienta la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)
6
Rocíe los lados cortados del pan con la 1 cucharada restante de aceite de oliva. Coloca los fondos de pan en una bandeja para hornear; cubre cada uno con una rebanada de queso. Asa hasta que se derrita, aproximadamente 1 minuto. Cubra con el pavo, las verduras y algunos de los jugos de la sartén, luego cubra con las tapas de pan.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
1-1/2 Tazas De Cerveza1-1/2 Tazas De Cerveza
Equipo que necesitarás
1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras
6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
7
Servir con más jugos de sartén para mojar.
Equipo que necesitarás
6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
8
Fotografía por Antonis Achilleos
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud66
Revista
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