Sándwiches de Salmón Ahumado y Huevo Picado
Los Sándwiches de Salmón Ahumado y Huevo Picado pueden ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20g de proteína, 22g de grasa y un total de 411 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.06 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Una mezcla de huevos, pan de centeno, brotes y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Con una espátula puntuación de 56% este plato es sólido. Similar recetas Ensalada de Escarola Picada con Salmón Ahumado, Sándwiches de Té de Salmón Ahumado, y Sándwiches de Té de Salmón Ahumado.
Instrucciones
En una cacerola pequeña, cubrir los huevos con agua fría y llevar a ebullición. Tapar, retirar del fuego y dejar reposar durante 7 minutos.
Escurrir los huevos y enfriar bajo el agua corriente, agitando la sartén para romper las cáscaras.
Escurrir de nuevo y secar con palmaditas, luego pelar y picar en trozos gruesos.
Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcla la mayonesa y el rábano picante y untalo sobre el pan. Coloque los rábanos en 4 de las rebanadas y cubra con los brotes, cebolletas y salmón. Coloca los huevos por encima, sazona con sal y pimienta y cierra los sándwiches. Presione suavemente, corte los sándwiches por la mitad y sirva.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
El salmón se puede combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. La bodega Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 27 dólares por botella.
![Bodega Foley Estate Sta Chardonnay de Rita Hills]()
Bodega Foley Estate Sta Chardonnay de Rita Hills
Rancho Santa Rosa Vineyard fue concebido originalmente como microviñas individuales delineadas en 59 bloques únicos basados en el suelo, la exposición, la elevación, la ley, el patrón y el clon. Rancho Santa Rosa produce vinos extraordinariamente ricos y sedosos.