Sándwiches de queso Pimento Jack de Richard Blais
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe los sándwiches de queso Pimento Jack de Richard Blais. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.38 por porción. Una porción contiene 448 calorías, 17g de proteína, y 37g de grasa. Una mezcla de chutney de caballero, queso pepper jack, yema de huevo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la crema fresca, puede seguir este plato principal con el Pastel De Melocotón Y Crema Fresca como postre. Esta receta es del agrado de 143 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Alioli de Richard Blais, Vinagreta 'Everything Bagel' de Richard Blais, y Ensalada César Ahumada de Richard Blais.
Instrucciones
En un tazón mediano, mezcle el queso, el poblano, el jalapeño, el alioli, el cilantro, la ralladura de lima y el jugo, y la sal hasta que estén bien combinados. En un tazón pequeño, mezcle la crema fresca, el parmesano, la yema de huevo, el aceite de trufa y el azúcar hasta que estén bien combinados.
Coloque 4 rebanadas de pan en una superficie de trabajo y extienda un cuarto de la mezcla de queso uniformemente sobre cada rebanada.
Unte 2 cucharadas de condimento en cada una de las 4 rebanadas de pan restantes, colóquelas sobre el queso y presione ligeramente hacia abajo.
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-bajo. Con una brocha de pastelería, esparza una capa fina de la mezcla de crema fresca en la parte superior de cada sándwich. Con una espátula, transfiera los sándwiches a la sartén, la crema fresca hacia abajo y cocine hasta que estén dorados en el fondo, de 3 a 4 minutos. Cepille ligeramente la parte superior de los sándwiches con la mezcla de crema fresca restante, voltéelos y continúe cocinando hasta que la parte inferior esté dorada y el queso se derrita, de 2 a 3 minutos más.
Deja reposar los sándwiches durante 5 minutos para que el queso se prepare. Levante la rebanada superior y agregue la rúcula. Cortar los sándwiches por la mitad y servir caliente.