Sándwiches de Cerdo a la Barbacoa

Sándwiches de Cerdo a la Barbacoa
Sándwiches de cerdo a la barbacoa podrían ser solo los Americano receta que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 138 calorías, 11g de proteína, y 4g de grasa por porción. Para 51 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 45 personas. Esta receta de Kraftrecipes.com tiene 1 ventiladores. Una mezcla de trasero de cerdo, salsa de tomate, chile en polvo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día del Padre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Sándwiches de Cerdo a la Barbacoa, Sándwiches de Cerdo a la Barbacoa, y Sándwiches de Cerdo a la Barbacoa para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente la parrilla a fuego medio.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Coloque la carne en una bandeja para asar de papel de aluminio desechable.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
Papel De AluminioPapel De Aluminio
3
Untar con mostaza; espolvorear con chile en polvo. Cubra la sartén con papel de aluminio; colóquela en la rejilla de la parrilla. Cubra la parrilla con tapa.
Ingredientes que necesitarás
Chile En PolvoChile En Polvo
MostazaMostaza
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
Papel De AluminioPapel De Aluminio
SarténSartén
4
Asa de 3 a 3-1/4 horas o hasta que la carne esté lista (145F).
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Retire la carne de la parrilla; deje reposar 10 min. Mientras tanto, mezcla la salsa de barbacoa, la salsa de tomate, la melaza y el ajo en una cacerola grande. Reserve 1 taza de la mezcla de salsa de barbacoa para su uso posterior.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De BarbacoaSalsa De Barbacoa
Salsa De TomateSalsa De Tomate
MelazaMelaza
AjoAjo
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
ParrillaParrilla
6
Retire la carne de la sartén; triture con 2 tenedores.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue a la mezcla de salsa de barbacoa en una cacerola; cocine a fuego medio-bajo 10 min. o hasta que se calienten, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De BarbacoaSalsa De Barbacoa
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
8
Servir en bollos con la salsa reservada al lado.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
RolloRollo

Vino recomendado: Zinfandel, Vino Rosado

Barbacoa en el menú? Pruebe el maridaje con Zinfandel y vino rosado. Un rosado es refrescante en temperaturas altas y complementa salsas y fricciones dulces y picantes. Zinfandel es una opción clásica de vino tinto para barbacoa, especialmente para costillas de cerdo y carne de res. El Martinelli Vigneto di Evo Zinfandel con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 36 dólares por botella.
Martinelli Vigneto di Evo Zinfandel
Martinelli Vigneto di Evo Zinfandel
Martinelli" Vigneto di Evo " Zinfandel tiene aromas frescos de compota de frambuesa, chocolate con leche y roble dulce en nariz. La entrada dulce con sabores de conservas de arándanos y pastel de fresas da como resultado taninos flexibles en el paladar medio y un acabado fresco de granada.
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 45 min.
Porciones45
Puntuación de Salud4
Revista