Sándwiches de Carne y Cebolla a la Parrilla

Name: Sándwiches de Carne y Cebolla a la Parrilla
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) solomillo de ternera deshuesado; 2 (invierno) mantequilla, ablandada; 1 (puede ser o desnatar) mostaza seca; 2 (puede ser o desnatar) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 (puede ser o desnatar) mezcla de ajo y pimienta; 3 (invierno) salsa de carne; 4 bollos de hoagie, divididos; 1 grande cebolla dulce, cortada en trozos de 1/2 pulgada de grosor; 1 ( berenjenas) tomate, en rodajas finas

Los sándwiches de carne y cebolla a la parrilla podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 431 calorías, 32g de proteína, y 14g de grasa. Para $2.87 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Dirígete a la tienda y compra bollos de hoagie, mantequilla, mostaza y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es buena. Tratar Sándwiches de Carne y Cebolla Vidalian a la Parrilla, Sándwiches De Carne A La Parrilla Con Berros Marinados, Cebolla Y, y Sándwiches de Carne a la Parrilla con Berros Marinados, Cebolla y Ensalada de Tomate para recetas similares.

Instrucciones

Caliente la parrilla de gas o carbón vegetal.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Corte una hoja cuadrada de 18 pulgadas de papel de aluminio resistente.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Unte las rodajas de cebolla con aceite. En un tazón pequeño, combine 1 cucharadita de la mezcla de ajo y pimienta y la mostaza seca; mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza En Polvo

Ajo

Pimienta

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvoree ambos lados de la carne con la mezcla de mostaza.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Filete

Cuando la parrilla esté caliente, coloque el filete en la parrilla a gas a fuego medio o en la parrilla de carbón a 4 a 6 pulgadas de brasas medianas.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque las rodajas de cebolla en una hoja de papel de aluminio al lado del filete. Cocine de 8 a 12 minutos o hasta que el bistec esté cocido y la cebolla esté tierna y crujiente, voltee el bistec una vez y revolviendo la cebolla de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Filete

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Mientras tanto, en un tazón pequeño, combine la mantequilla y la 1/2 cucharadita restante de mezcla de ajo y pimienta; licúe bien.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Ajo

Pimienta

Equipo que necesitarás

Tazón

Extender en los lados cortados de los bollos. Para tostar los bollos, coloque los lados cortados hacia abajo en la parrilla durante los últimos 1 a 2 minutos de tiempo de cocción.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Tostada

Rollo

Equipo que necesitarás

Parrilla

Para servir, unte los lados cortados de cada bollo con aproximadamente 1 cucharadita de salsa para carne.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Carne

Extender

Rollo

Corte el filete transversalmente en rodajas finas.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Coloque rodajas de carne, rodajas de cebolla y rodajas de tomate en las mitades inferiores de los bollos. Cubrir con mitades superiores de panecillos.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Tomate

Cebolla

Filete

Rollo

Equipo

Parrilla

Papel De Aluminio

Tazón

Ingredientes

Porciones:

454Nueces del tipo que quieras (picadas)

solomillo de ternera deshuesado 2(invierno)

mantequilla, ablandada 1(puede ser o desnatar)

mostaza seca 2(puede ser o desnatar)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 2(puede ser o desnatar)

mezcla de ajo y pimienta 3(invierno)

salsa de carne 4

bollos de hoagie, divididos 1grande

cebolla dulce, cortada en trozos de 1/2 pulgada de grosor 1( berenjenas)

tomate, en rodajas finas

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es el Merlot Lorilai, ganador de la Medalla de Oro de Albertina. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 25 dólares.