Sándwiches de Atún y Alcachofa Prensados en frío

Name: Sándwiches de Atún y Alcachofa Prensados en frío
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 19 pulgada 1/2 baguette delgado de 18 pulgadas, cortado longitudinalmente, sin miga interior; 6 hasta 8 hojas enteras de albahaca; 1 Ralladura y jugo de limón; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal kosher y pimienta recién molida al gusto; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) corazones de alcachofa marinados, sin escurrir; 198 Nueces del tipo que quieras (picadas) Atún italiano en aceite, sin escurrir (o trozo de atún ligero en agua, escurrido y mezclado con 1 cucharada de aceite de oliva)

Sándwiches de Tunan y Alcachofa Prensados en frío es un sin lácteos y pescatarianos plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 179 calorías, 16g de proteína, y 8g de grasa. Para 95 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra corazones de alcachofa marinados, hasta 8 hojas de albahaca, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Con una espátula puntuación de 79% este plato es bastante bueno. Tratar Sándwiches Prensados en Frío con Salsa de Jamón y Maíz, Sándwiches Prensados con Mozzarella y Pimiento, y Sándwiches de Ensalada de Alcachofa y Atún con Alcaparras y Limón para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón mediano, combine los primeros cuatro ingredientes.

Equipo que necesitarás

Tazón

Llene la baguette con la mezcla, esparza las hojas de albahaca por encima.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Fresca

Baguette

Cierre la baguette y envuélvala firmemente en papel encerado, luego en papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Baguette

Envolver

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Coloque el sándwich en el fondo de la nevera para que el peso del resto del contenido comprima el sándwich y permita que los jugos se empapen en el pan.

Ingredientes que necesitarás

Refrigerador

Pan

Equipo

Tazón

Papel De Aluminio

Ingredientes

Porciones:

19pulgada

1/2 baguette delgado de 18 pulgadas, cortado longitudinalmente, sin miga interior 6

hasta 8 hojas enteras de albahaca 1

Ralladura y jugo de limón 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal kosher y pimienta recién molida al gusto 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

corazones de alcachofa marinados, sin escurrir 198Nueces del tipo que quieras (picadas)

Atún italiano en aceite, sin escurrir (o trozo de atún ligero en agua, escurrido y mezclado con 1 cucharada de aceite de oliva)

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son excelentes opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Podrías probar el Merlot del Director. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 21 dólares por botella.