Sándwich de Helado a Medida
Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.76 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 52g de grasa y un total de 1116 calorías. Una mezcla de polvo malteado de chocolate, frambuesas, dulce de leche y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Cómo hacer un Sándwich de Helado Tropical, Galletas de Fresa y Helado de Crema, y Helado de Aguacate.
Instrucciones
Precalienta el horno a 177°. Engrasa ligeramente 2 bandejas para hornear.
Tamiza la harina, el cacao en polvo,el polvo de hornear, el espresso y la sal en un tazón. Reservar.
En otro bol, batir la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica hasta que quede suave y esponjosa.
Agregue el huevo y la vainilla, luego mezcle bien.
Agregue los ingredientes secos reservados y mezcle hasta que se combinen.
Forma 1/4 de taza de porciones de masa en 8 bolas. Coloca 4 bolas en cada bandeja para galletas y aplánalas con una espátula.
Hornear en el centro del horno hasta que cuaje, unos 10 minutos.
Dejar reposar en la bandeja para hornear durante 2 minutos antes de retirar con una espátula a una rejilla para enfriar completamente.
Ablande un recipiente de 14 onzas de helado de vainilla en el refrigerador durante aproximadamente 30 minutos.
Coloque el helado en un tazón y mezcle los ingredientes. Obtendrás los mejores resultados si usas un cuchillo para la cena para revolver. Devuelva la mezcla al congelador para que se endurezca, aproximadamente 1 hora.
Coloca una cucharada de helado en la galleta de abajo. Presione suavemente una segunda galleta sobre el helado. Para más variaciones, dale palmaditas a las nueces picadas, chocolate afeitado, coco tostado, M&M picados o espolvorea los lados de los sándwiches. O esparce mermelada en el interior de las galletas para obtener otra capa de sabor. Congela hasta que esté listo para servir. Las variaciones de helado y los sándwiches se comen mejor el día en que se hacen.