Sándwich de Gofres Reuben Prensado
El sándwich de gofres Reuben prensado podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.94 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 50g de proteína, 70g de grasa y un total de 1262 calorías. 16 personas quedaron impresionadas con esta receta. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, semillas de alcaravea, mayonesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. En general, esta receta gana un puntuación de espátula excepcional de 90%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Sándwich de Gofres Reuben Prensado, Reuben Prensado en Caliente, y Panini de Gofres Prensado.
Instrucciones
Equipo especial: plancha para gofres
Precaliente el horno a 250 grados F y prepare una bandeja para galletas con una rejilla de enfriamiento en la parte superior.
En un tazón grande, agregue la harina de centeno, la harina para todo uso, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal y mezcle para combinar.
Agregue la cerveza, la leche, los huevos y las semillas de alcaravea y bata de nuevo hasta que los ingredientes húmedos y secos se mezclen bien, aproximadamente 30 segundos.
Rocíe la plancha para gofres con spray antiadherente.
Vierta aproximadamente 1 taza de masa en la plancha para gofres precalentada y cocine los gofres de acuerdo con las instrucciones de la máquina para gofres. A medida que se cocina cada gofre, colóquelo en la rejilla preparada en el horno para mantenerlo caliente. Debe haber 8 gofres en total, o 4 gofres grandes que se pueden cortar por la mitad.
Aumente la temperatura del horno a 400 grados F. Una vez que todos los gofres estén listos, coloque 4 de ellos en una tabla de cortar. Cubra cada una con un par de rebanadas de queso, un poco de carne en conserva, aproximadamente 1/2 taza de chucrut y rocíe con el aderezo de las Mil Islas. Haga unas cuantas capas, si lo desea. Cubra los sándwiches con los gofres restantes y colóquelos de nuevo en la rejilla.
Coloque una hoja de papel de aluminio encima de los sándwiches, agregue otra bandeja para galletas encima del papel de aluminio y coloque una sartén pesada o un ladrillo sobre la hoja para presionar los sándwiches. Cocine en el horno hasta que el queso se derrita, por 5 minutos adicionales.
Batir todos los ingredientes en un tazón pequeño hasta que estén bien incorporados. Guárdelo tapado en el refrigerador.