Sándwich de cerdo desmenuzado con pesto

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Sándwich de cerdo desmenuzado con pesto

Sándwich de cerdo desmenuzado con pesto

El sándwich de cerdo desmenuzado con pesto puede ser una buena receta para ampliar tu repertorio de platos principales. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $7,97 por porción. Una porción contiene 1270 calorías , 82 g de proteína y 63 g de grasa . Si tienes sal kosher, condimentos, paleta de cerdo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. A 7 amantes de la comida y la cocina les gusta esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 4 horas y 27 minutos . No a mucha gente le gustó realmente este plato americano. Te lo ofrece Allrecipes. En general, esta receta obtiene una tremenda puntuación de 89% . Recetas similares son Sándwich de cerdo desmenuzado con salsa barbacoa de mango , Cerdo desmenuzado Dr Pepper y Cerdo desmenuzado a la barbacoa al estilo de Carolina del Norte .

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C).
Equipo que necesitarás
Pimientos Cuerno De Cabra U Otros Chiles Verdes Picantes, Cortados En RodajasPimientos Cuerno De Cabra U Otros Chiles Verdes Picantes, Cortados En Rodajas
2
Combine la sal kosher, 1/4 taza de pimienta negra, 1/4 taza de condimento italiano, romero, ajo granulado, cebolla granulada, 1 cucharada de hojuelas de pimiento rojo y pimienta de limón en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Encurtidos KosherEncurtidos Kosher
1 Cucharadita De Queso Romano Rallado1 Cucharadita De Queso Romano Rallado
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Cebolla GranuladaCebolla Granulada
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
Pimienta De LimónPimienta De Limón
Sal KosherSal Kosher
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
3
Coloque la paleta de cerdo en una fuente grande para horno. Frótela con jugo de limón, 1 cucharada de aceite de oliva, vinagre de vino tinto y salsa Worcestershire por todos los lados y entre las grietas.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes EncurtidasJudías Verdes Encurtidas
1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Sal Kosher, Adicional Para Condimentar La Carne1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Sal Kosher, Adicional Para Condimentar La Carne
Paleta De CerdoPaleta De Cerdo
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
4
Espolvorear con la mezcla de sal kosher y frotar por todos los lados.
Ingredientes que necesitarás
Sal KosherSal Kosher
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
5
Vierta el vino blanco, el caldo de pollo y 4 dientes de ajo machacados en el fondo de una fuente para asar.
Ingredientes que necesitarás
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)
Pechugas De Faisán Si )Pechugas De Faisán Si )
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
6
Cubra bien la sartén con papel de aluminio resistente y ase el cerdo en el horno precalentado hasta que esté tierno y un termómetro insertado alcance los 200 grados F (95 grados C), de 3 a 4 horas.
Ingredientes que necesitarás
Asado De CerdoAsado De Cerdo
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas GrahamGalletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
7
Transfiera la carne de cerdo a una tabla de cortar y déjela enfriar un poco antes de desmenuzarla. Con dos tenedores, desmenuce la paleta de cerdo en trozos del tamaño de un bocado.
Ingredientes que necesitarás
Paleta De CerdoPaleta De Cerdo
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
8
Transfiera la carne a un tazón grande y mezcle con un poco de los jugos de la sartén para mantenerla húmeda.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
9
Aumente la temperatura del horno a 500 grados F (260 grados C).
Equipo que necesitarás
Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas GrahamGalletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham
10
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una olla grande o en un horno holandés a fuego medio-alto; cocine y revuelva los pimientos cuerno de cabra, el pimiento rojo, la cebolla, 1 cucharada de condimento italiano, 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo, sal y pimienta negra en el aceite caliente hasta que la cebolla se ablande y comience a dorarse, aproximadamente 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Queso Romano Rallado1 Cucharadita De Queso Romano Rallado
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar
11
Incorpore los hongos, la mezcla de ajo y albahaca y el vino Marsala y cocine hasta que el vino se haya reducido y los hongos se hayan ablandado, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Pimienta De árbolPimienta De árbol
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
12
Mezcle la carne de cerdo desmenuzada y la salsa pesto con las verduras y caliente durante unos 10 minutos. Vierta la mezcla de carne de cerdo en panecillos para panqueques y cubra cada uno con 1/2 taza de queso mozzarella.
Ingredientes que necesitarás
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana PicadoCucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
Carne De Cerdo DesmenuzadaCarne De Cerdo Desmenuzada
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
13
Coloque los sándwiches en una bandeja para hornear y hornéelos en el horno caliente hasta que el queso se derrita y el pan esté tostado, aproximadamente 5 minutos. Cubra con tomates cherry y albahaca.
Ingredientes que necesitarás
Tomate Cebra Verde, En Rodajas FinasTomate Cebra Verde, En Rodajas Finas
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas GrahamGalletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 27 min.
Porciones4
Puntuación de Salud69
Revista
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