Sándwich Crujiente de Pollo y Gofres de Cebolleta

Name: Sándwich Crujiente de Pollo y Gofres de Cebolleta
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Corteza: migas de galletas graham chile poblano finamente picado con semillas; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) chispas de naranja o azúcar de naranja; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olor; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olor; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 jalapeño fresco entero; 907 chile habanero tiras de pollo deshuesadas; 2 grande (parcialmente y); 3 grande (parcialmente y); 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) encurtidos kosher; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) cebolla granulada; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) 2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas; 3 cp. vegetales (es decir, espinacas) 2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal kosher; 3 Corteza: migas de galletas graham jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan panko; 4 camarones y venas Sal y pimienta recién; 8 Corteza: migas de galletas graham (1 barra) mantequilla salada, ablandada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolletas picadas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible seltzer; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos; 2 Corteza: migas de galletas graham con almendras (1,45 onzas cada una), picadas; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal de mesa; 4 tomates, limpios y cortados en rodajas finas, para servir; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso sin blanquear; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!); 2 Corteza: migas de galletas graham 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 4 camarones y venas Aceite vegetal, para freír

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Sándwich de Gofres de Pollo Crujiente y Cebolleta. Para $6.19 por porción, esta receta cubiertas 53% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 1418 calorías, 82g de proteína, y 52g de grasa. 25 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de ajo granulado, pimienta de cayena, suero de leche y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un impresionante puntuación de cucharas de 90%. Tratar Sándwich Crujiente de Pollo y Gofres de Cebolleta, Envoltura de Gofres de Pollo Crujiente, y Sándwich de Pollo a la Barbacoa con Gofres para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Para el pollo: En un tazón pequeño, mezcle el suero de mantequilla, la salsa picante, la sal kosher, el ajo granulado y la cebolla granulada.

Ingredientes que necesitarás

Encurtidos Kosher

Cebolla Granulada

Sal Kosher

Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor

2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Coloque el pollo en una bolsa que se puede volver a sellar y vierta el adobo de suero de mantequilla sobre el pollo. Marinar durante al menos 2 horas, o toda la noche, en la nevera.

Ingredientes que necesitarás

Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor

1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Precaliente el horno a 200 grados F y tenga 2 bandejas para hornear con estantes de alambre dentro. Precaliente una máquina de gofres de acuerdo con las instrucciones del fabricante. En una sartén grande de hierro fundido, lleva una pulgada de aceite a 350 grados F.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Plancha Para Gofres

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham

En una fuente para hornear, agregue la harina y sazone con el pimentón y un poco de sal y pimienta. En otra fuente para hornear, agregue el panko y sazónelo con el chile ancho en polvo y un poco de sal y pimienta. En otro plato, batir los huevos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate Hunt's® Sin Sal Añadida

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Onzas Fluidas De Agua Fresca

Caramelos Salvavidas

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Cerezas Confitadas Adicionales

Equipo que necesitarás

2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado

Retire el pollo de la marinada, dejando que el exceso de suero de leche gotee. A continuación, vierta el pollo primero en la harina, luego en los huevos y finalmente cubra el pollo en el panko.

Ingredientes que necesitarás

Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor

1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Caramelos Salvavidas

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Cerezas Confitadas Adicionales

Freír el pollo en lotes, teniendo cuidado de no sobrecargar la sartén, hasta que cada lado del pollo esté dorado y el interior lea 160 grados F en un termómetro de lectura instantánea, de 3 a 4 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Retire el pollo frito a una de las bandejas para hornear preparadas y colóquelo en el horno caliente para que se mantenga caliente y crujiente mientras prepara los gofres.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham

Mezcle la mantequilla, el jarabe, la salsa picante y la pimienta de cayena en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas

1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada

1 Taza De Cebolla Picada

3 Fresas Congeladas Sin Azúcar

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Batir el aceite, la vainilla y los huevos en un tazón mediano hasta que se combinen.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo Y Crema Batida, Opcional

Cerezas Confitadas Adicionales

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Cerezas Confitadas Adicionales

Añadir el suero de leche y la soda.

Ingredientes que necesitarás

Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor

Agua Con Gas

En otro tazón, bate la harina, el azúcar, la sal de mesa y el bicarbonato de sodio para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Chispas De Naranja O Azúcar De Naranja

Sal De Mesa

Caramelos Salvavidas

Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Cerezas Confitadas Adicionales

Añadir los ingredientes secos a los ingredientes húmedos y batir hasta que estén suaves. Agrega las cebolletas.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre Entero, Machacado

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Rocíe la máquina de gofres con un poco de aerosol antiadherente para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Estragón Opcional

Equipo que necesitarás

Plancha Para Gofres

Vierta la masa en la plancha para gofres y cocine hasta que esté dorada. Reservar en un horno caliente en la otra bandeja para hornear preparada hasta que esté lista para servir.

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Plancha Para Gofres

Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham

Unta cada gofre con una generosa porción de mantequilla de arce.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla De Arce

Pimienta De árbol

Coloca unas rodajas de tomatillo en un gofre y luego un poco del pollo crujiente caliente. Cubra con el otro waffle para sellar el trato.

Ingredientes que necesitarás

Como Las Pepitas