Sunomono (Ensalada Japonesa de Pepino y Mariscos)

Sunomono (Ensalada Japonesa de Pepino y Mariscos)
Sunomono (Ensalada japonesa de Pepino y Mariscos) podría ser Japonés receta que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 74 calorías, 4g de proteína, y 0g de grasa cada. Para $1.01 por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. 2 personas se alegraron de haber probado esta receta. Si tienes pepino, palos de cangrejo de imitación, semillas de sésamo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Con una espátula puntuación de 16%, este plato no es tan bueno. Tratar Ensalada Japonesa de Pepino-Sunomono, Ensalada de Pepino Sunomono, y Sunomono (Ensalada de Pepino) para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque las rodajas de pepino en un plato grande y espolvoree con sal por ambos lados. Reserve hasta que se extraiga agua del pepino, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
AguaAgua
SalSal
2
Cepille la sal de los pepinos y presione con una toalla de papel para eliminar el exceso de humedad.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
SalSal
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
3
Mezcle las rodajas de pepino, las barritas de cangrejo, el vinagre de arroz y la salsa de soja en un tazón de fuente de vidrio; mezcle para cubrir. Cubra el recipiente con envoltura de plástico y refrigere durante al menos 1 hora (o hasta 24 horas).
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De ArrozVinagre De Arroz
Salsa De SojaSalsa De Soja
PepinoPepino
CangrejoCangrejo
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
TazónTazón
4
Divida la ensalada de pepino en 4 platos; espolvoree cada porción con semillas de sésamo.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De SésamoSemillas De Sésamo
PepinoPepino

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Uno de los vinos que puedes probar es Botánica Wines Mary Delany Chenin Blanc. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 32 dólares.
Vinos Botánicos Mary Delany Chenin Blanc
Vinos Botánicos Mary Delany Chenin Blanc
Complejo y elegante, con capas de sabores puros y concentrados de pera, cítricos y frutas de hueso, acidez apetitosa y un núcleo ácido y mineral.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones4
Puntuación de Salud1
Revista